###其它资料参考###用一颗蛋做出多颗荷包蛋感觉CP值超高的欸！不仅超省钱又有成就感 ， 不过会不会饱就不好说了这次的美食挑战其实跟上次的修正带挑战一样有着超废的实验精神，聊到这已经不难猜出这多颗荷包蛋绝对不是用正常的方式做出来，能猜到是怎么做出的吗？教您用一颗蛋做出多颗蛋 只要花点耐心就能完成的挑战 。
多颗荷包蛋听起来就要砸不少颗蛋才能做出
其实用一颗蛋做出多颗蛋并不难 ， 首先你必须准备两个酱料瓶，那种有长长的倒入口最适合
再来就是蛋的部分了，虽然是一颗蛋就能完成的挑战但建议挑选时可以用比鸡蛋还大一点的鸭蛋做主选择，这样稍后如果做失败的话还有多一点的量可以补救！
有发现做多颗荷包蛋的关键在哪吗？
答案就是数量和大小?。∷淙挥械阃嫖淖钟蜗返油返轿驳娜访凰底龀隼吹亩嗫藕砂笆窃趺囱拇笮?nbsp;， 如果只需要达到多颗这数量那可想而知做出来的荷包蛋就不是正常Size而是超迷你那种 。
首先先把蛋白和蛋黄分别放入酱料瓶内
以滴滴导入的方式先滴进蛋白后再滴蛋黄在上面就可以做成超迷你的荷包蛋啦！
实际对比荷包蛋的大小可以很确定真的超小
虽然份量上没有正常荷包蛋来的实在 ， 但仔细看还是会觉得就是荷包蛋没错阿
当然要吃饱是不可能的，把这些迷你荷包蛋一字排开其实也蛮震撼的 。
不过到底一颗蛋有没有办法做出多颗荷包蛋呢？
基本上看完整个实验是确定可以做出来的，只不过要花很多时间和耐心去做，根据这次的实验结果来看实验者成功用一颗蛋做出多颗迷你荷包蛋！
人生的三小时就这样被浪费掉了
###其它资料参考###最营养的烹饪方法：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50% 。由此来说 ， 煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化 。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收 。
注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能 。
鸡蛋一天吃多少：鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多 ， 可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜 。
蛋白好还是蛋黄好：正确的吃法应该是吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其他营养成分则是蛋黄中含得更多 。
###其它资料参考###鸡蛋的营养价值很高，是人类常食用的食物之一 。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用 ， 如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等 。今天就来为大家介绍一下鸡蛋做法大全家常做法 。
1，鸡蛋灌饼
主料：面粉(适量)鸡蛋(适量)
调料：热水 凉水 食用油生菜甜面酱辣椒酱盐
1,食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用
2,面粉用沸水烫一下，再慢慢加入凉水 。和成柔软的面团，包上保鲜膜静置半小时 。
3,面团取出轻轻揉匀，取一份面团擀成长条片，均匀的抹上油酥，撒少许盐 。对折，从一端卷到另一端（卷的稍微紧一些），在封口处将面片捏紧 。卷好后，将面团立起，用手掌从上往下按平，然后用擀面杖擀成薄饼 。
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