大章鱼足水煮多久 _章鱼

水煮章鱼足要多长时间？？

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章鱼足只需要煮二十秒左右，首先是要把锅里的水烧沸腾，然后下锅过一遍水，放一些调料即可，速度要快，煮久了八爪鱼的肉质会变的没有韧性，口感会变差。
水煮章鱼足的技巧：煮之前，用白醋泡五分钟；煮八爪鱼的盐水配置要按一定的比例。这两点是保证煮出来的章鱼足不脱皮，品相好。另外，煮好的章鱼足要过凉水，要多换几次水，能保证鮹肉质爽脆可口。
章鱼脚的营养价值
章鱼脚当中富含有一定量的胶原蛋白，如果适当的吃章鱼脚，可以补充胶原蛋白，能够增加皮肤的弹性，因而有着较好的美容养颜功效。章鱼脚当中也富含有一定量的锌元素，而锌元素能够增进生殖细胞的增殖。
因此对于生殖功能较差的人，适当的食用章鱼脚，可以补充锌元素，能够有着很好的提高生殖功能的作用。章鱼脚当中还富含有一定量的氨基酸，而氨基酸是构成体内众多免疫物质的原料，适当的吃章鱼脚补充氨基酸，可以促进免疫物质的生成，因此在提高机体免疫力方面也有着积极的功效。

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1、章鱼足煮五分钟就能熟。
2、麻辣章鱼足的做法：
用料：章鱼足、大蒜、姜、麻椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、白糖、料酒。
市场买来的新鲜的章鱼足，用清水洗干净。章鱼足用刀切片。姜切片。锅里放水，水烧开，放入姜片，料酒和章鱼足，焯下水。
热锅冷油，放入姜片，蒜片，麻椒，干辣椒，翻炒均匀，放入豆瓣酱，炒出香味放入章鱼足，放入料酒，蚝油，生抽，白糖，翻炒均匀。
炒的差不多的时候，放入少量水，开始煮，五六分钟就可以把汤汁收干。关火出锅，装到盘子里就可以吃了。
###其它资料参考###章鱼足煮四分钟就能熟。
在家里吃章鱼足一般要先用水煮一下后再炒，章鱼足非常容易熟，并且不太好把握时间，稍微煮久一点便会煮过。一般三到五分钟就可以了，千万不可以煮过，不然口感就会很差。
水煮章鱼足的技巧：煮之前，用白醋泡五分钟；煮八爪鱼的盐水配置要按一定的比例。这两点是保证煮出来的章鱼足不脱皮，品相好。另外，煮好的章鱼足要过凉水，要多换几次水，能保证鮹肉质爽脆可口。
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章鱼，拥有超过五亿根神经元，是这个星球上最智慧的无脊椎生物。然而，智勇双全的章鱼也没能逃出人类的餐桌，在东亚和地中海沿岸，它们自古就被视为一种美味珍馐。
章鱼小丸子、酱爆八爪鱼、章鱼足刺身、章鱼意面、章鱼萨拉米、红烧、白灼......或者，在它们活奔乱跳的时候生吃！人类有一百种办法吃掉它们。
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，属于春季和秋季的美味，很多人喜欢直接生吃章鱼，活章鱼被当成一道生猛的佳肴，人们将活的长脚章鱼触手切成小段，淋上香油和芝麻后直接放入口中咀嚼，随着腕足在上颚抓吸和喉前扭动，冒着窒息的风险，感受着这份来自海洋的活力。

###其它资料参考###10-20分钟。
章鱼足是章鱼的脚，烹饪方式多样，主要适合翻炒、煮炖、烧烤等。章鱼足表面会有一层黑膜，在烹饪之前尽量撕掉，以免影响食材的口感以及卖相。章鱼足在烹饪之前需要进行焯水处理，这样可以减少烹饪的时间。烹饪章鱼足的时间不宜过久，以免口感变硬。