土豆配什么包包子好吃 _包子

土豆包子怎么做好吃土豆包子好吃做法？

文章插图
1、原料：土豆、黑猪肉馅、葱、老抽、盐、香油、姜。
2、炒锅内加入少许油。放入黑猪肉馅儿炒熟。
3、加入老抽和葱姜末。
4、土豆去皮切丝后，切成一厘米左右的小段。不用切太碎。切好后过遍水。
5、将炒熟的肉馅儿放入土豆内。加入少许香油和少许盐。拌匀即可开始包包子喽。
6、提前和好的面。切成比饺子大一些的剂子即可。
7、擀好皮包上馅儿就好了。
8、凉水上锅，蒸十五分钟左右即可。

文章插图
你好很高兴回答这个问题
土豆是一种比较常见的食物。土豆的吃法有很多种，在日常饮食中，最常见的就是酸辣土豆丝、青椒土豆丝或者是土豆肉丝了。当然，除了这些家常的做法之外，土豆丝还可以用来制作土豆素包子。这种包子也是比较有特色的。下面，就为大家介绍一下土豆素包子的三种做法！
土豆丝包子馅做法大全
一、土豆素包子馅做法一
1、准备好原料
2、将土豆切碎
3、葱姜蒜准备好
4、加入土豆中
5、肉用酱油和适量的盐腌一下
6、将肉和土豆拌到一起
7、发好的面团擀成大剂子
8、将肉馅放入剂子中
9、包成柳叶状
10、冷水上锅开过之后，中小火15分钟，三分钟之后开盖就可以食用了。
二、土豆素包子馅做法二
1、土豆去皮洗净；
2、用擦床擦成丝；本身就需要剁碎，不用费时切丝；
3、土豆丝放盐水里浸泡一会；
4、浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水；
5、焯水后的土豆丝可过一遍凉水，攥掉水分后切成碎末，越碎越好，不需要攥的太干；
6、切碎的土豆收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐；
7、放入鸡精拌匀；
8、取一个饺子皮，放适量的馅料；
9、锅中入宽水，饺子沸水下锅，煮三开后点少许凉水，再次煮沸后，即可捞出；
10、吃的时候沾醋和油辣子，味道不错。
三、土豆素包子馅做法三
1、温开水化开酵母，放入少许白糖，加入面粉揉成光滑，盖上保鲜膜在温暖处发酵2倍大。
2、这时候调馅，猪肉馅用少许水调匀顺着一个方向用筷子不停搅拌上劲，接着放入料酒，白糖提鲜，把土豆洗净用专用工具擦成细丝，洗干净剁几刀，攥干水分，放入肉馅里，接着放入葱姜末，花椒面，胡椒面，放入植物油，生抽，豆瓣酱，盐，鸡精，味精，最后放入韭菜末，香油搅拌均匀备用。
3、发好的面团揉匀，排气，擀成中间厚外围薄的面皮，包好即可。
【土豆配什么包包子好吃】 4、包好的包子放至10分钟左右，入开水蒸笼蒸制12到13分钟左右，关火3分钟后接锅完成。
你好，我是俊熙爱美食，很高兴今天可以回答你的问题，下面我讲一下土豆包子怎么做。
食材清单
土豆 1个、里脊肉 170g 、鸡蛋 1个、葱 1根、姜 1块、花椒粉适量、盐适量、老抽适量、鸡精适量、面粉 600g 、酵母 6g 、温水 240g 、植物油适量
制作步骤:
1.酵母用温水化开
2.面粉盛入盆中，边缓慢倒酵母水边用筷子搅拌成絮状。
3.把面揉成团。
4.揉匀的面团盖上湿布等待发酵。
5.发酵的过程中把土豆切丁，肉切泥，加入葱姜，我放了三颗小红椒，不喜欢或不吃辣的也可以不放。