###其它资料参考###1、材料：松茸蘑菇适量、胡萝卜适量、葱适量、蒜适量、花生油适量、香油适量、蚝油适量、盐适量、水适量 。
2、新鲜的松茸蘑菇削去根部清洗干净泥沙 。切记松茸蘑菇一定要单朵并且根部朝下清洗，防止泥沙进入菌盖中影响食用 。
3、清洗干净的松茸蘑菇从柄部横刀切开，再竖刀切成厚薄均匀的蘑菇片 。
4、胡萝卜清洗干净削去外皮 ， 取半根切成厚薄均匀的胡萝卜片 。
5、葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片备用 。
6、锅中加水煮沸放入胡萝卜片焯水10秒 。
7、捞出立即过凉水沥干水分备用 。
8、热锅加入适量的花生油把葱花、蒜片爆香 。
9、倒入松茸蘑菇片和胡萝卜片翻炒均匀 。
10、加入适量的蚝油 。
11、加入适量的盐调味儿 。
12、旺火翻炒均匀关火 。
13、关火后点几滴香油搅拌均匀即可出锅 。
###其它资料参考###新鲜松茸保存期短、及时性强 ， 常温状态只有储存三天，带有蛋白、人体脂肪和多种多样碳水化合物，含身体务必的碳水化合物8种 。极鲜之物用简约之法烹制，就能获得最真美丽的味蕾!选用最质朴的烹饪方式，较大 水平的保存了松茸菌营养成分，另外也保存了松茸菌与众不同的口味和味儿 。
鲜松茸菌的吃法
作法一：松茸菌生鱼片
作法：
1. 松茸菌清除干净，切片状
2. 依据本人口感制做沾料
3. 开吃!香甜爽口的松茸菌生鱼片!
小提示：
选择较为嫩的松茸菌，松茸菌切完后放进电冰箱冰一会儿，口味会更好 。
作法二、无盐黄油煎松茸菌
作法：
1、松茸菌清除干净，不必切过薄 ， 大概4mm上下
2、炒菜锅文火溶化无盐黄油放进松茸菌煎至双面金黄色
3、撒少量盐或黑胡椒粉碎就可以 。
小提示：
最好用炒菜锅，用温火煎无盐黄油 。起锅后撒上盐就可以 。
作法三、炭烤松茸菌
作法：
1、松茸菌清除干净，切片状
2、将松茸菌片状抹上少量油，放置炭炉上炙烧
3、待到松茸菌掉色打卷，撒上一丝盐就可以服用 。
小提示：
建议应用淡味油，如植物油等 。
作法四、松茸饭
作法：
1、稻米清洗后添加约1.2倍的水 ， 侵泡30分钟 。
2、红萝卜清洗滚刀块，小香葱剁碎段松茸菌清除干净，2个松茸菌滚刀块，一个松茸菌切成片
3、炒菜锅内放小量的油，油烧之后红萝卜爆锅后下松茸菌?。攀实毖蔚髁?nbsp;， 搅拌匀称后熄火 。
4、将炒好的松茸菌和红萝卜转至电饭锅中，加入一大勺生抽，随后起动做饭作用烹调松茸饭 。
5、另出锅，添加一小块无盐黄油，水温6成热后上切好的松茸菌片，一面撒适当的盐调料 ， 翻过来撒适当的黑胡椒粉碎，煎熟起锅 。
6、将煮好的松茸饭摆盘，盖上两块煎好的松茸菌，撒上一点小香葱碎装点就可以服用 。
小提示：
饭焖的干一点，香味更浓吃的情况下能够 撒些大葱提鲜 。
作法五、松茸菌意大利面
作法：
1.新鲜松茸不需要将外皮全刮去 ， 要是把土壤刮干净就可以
2.意大利面先放宽水煮开预留
3.出锅放进无盐黄油、大蒜、培根肉家常菜一分钟
4.放进松茸菌，家常菜一分钟添加小量沸水煮2分钟
5.添加鲜奶油和调味品煮至料汁粘稠就可以
6.摆盘撒上罗勒碎、卷心菜、番茄沙司，开吃!
小提示：
能够 撒一些罗勒和黑胡椒粉提鲜 。
作法六、松茸菌烩牛肉
相关经验推荐
- 夏天牡丹叶子怎么鉴别好坏视频 夏天牡丹叶子怎么鉴别好坏
- 文玩新手怎么挑选品牌 文玩新手怎么挑选
- 冰爽柠檬茶怎么做
- 黑糖蛋怎么做
- 大麦茶怎么
- 黑糖枸杞桂圆膏怎么做
- 粉末绿茶 怎么喝
- 皮肤干燥要怎么保湿？
- 粉末绿茶怎么吃
- 黑糖桂圆怎么吃最好