2.浓香芝麻蘸料
芝麻酱+腐乳汁+香油+香菜+芝麻粒
芝麻酱是给食物提香味的最佳伴侣 。加点香油 , 和腐乳汁 , 咸香混合起来非常棒!这款蘸料超适合用来吃海鲜锅,蘸着鱼虾花甲,吃完满嘴鲜香!
3.上瘾小米椒蘸料
小米椒+一品鲜酱油+醋+葱+香菜
小米椒就是这碗蘸料的灵魂,它是那种清香的辣,不重不腻,最适合清汤!
4.萌新蒜泥耗油酱
耗油+香油+小米辣+蒜泥+葱+芝麻
适合不会打蘸料的萌新 。这碗酱,咸味辣味适中 , 口感一级棒 。不管是什么锅,都能轻松搭配 。是最平常简单的 , 也是最受欢迎的 。
5.蒜泥辣椒酱
辣椒+香油+花生碎+蒜泥+香菜
这一碗的主题就是香!辣椒和香油混在一起又香又辣 , 花生碎和蒜泥也是帮食物提香的 。吃一口 , 食物的香味灌满喉咙,冲上鼻腔 。口感非常棒 , 配肥牛是最好吃的 。
6.变态麻辣蘸料
辣椒粉+香油+小米辣+麻椒粉+葱+香菜
顿顿离不开辣椒的人,一定会喜欢这一碗!三个最辣的配料搅拌在一起,加一点辣椒粉能让味道上升一个层次 。适合所有锅!
7.麻辣牛肉酱
辣酱粉+麻辣酱+花生碎+牛肉酱+香油
麻油铺满碗底就行 。麻辣鲜香,是很多人最爱的酱 。还可以用来拌饭,拌面 。
8.红油芝麻酱
芝麻酱+香辣酱+香油+生抽+醋+葱姜末
这碗比较符合北方人的口味 , 很多人以为芝麻酱和香辣酱搭起来是黑暗料理 。各种荤素菜都可以蘸着吃 。
9.香辣芝麻酱
芝麻酱+耗油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+葱
芝麻酱单吃特别容易腻,可以加一点小米辣中和一下 。又香又辣,闻起来就让人特别有食欲 。那种想吃辣,又不怎么能吃辣的可以尝试一下这个搭配 。
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