3、启动榨汁机 , 用点压的方式榨汁 , 不要连续榨汁时间过长;
4、看杯中没有块状香蕉,液体变得浓稠即可倒出装杯食之 。
营养价值
香蕉奶昔含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素 。
香蕉有“智慧之果”的美称,几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素 。而且消化、吸收相当良好,和牛奶一起让儿童饮用有益智作用,有利于大脑发育和骨骼的生长 。
文章插图
自己做的香蕉奶昔放冰箱一天变黑了是能喝的 。因为自己制作的香蕉奶昔在冰箱可以放1~2天,1~2天之内香蕉奶昔是不会坏掉的 , 因此放一天是可以喝的 。
香蕉的功效有:
经常吃香蕉可以美白皮肤 。
香蕉有润肠通便的功效 , 因此吃香蕉可以以治疗便秘 。
经常吃香蕉对减肥也有好处 。
###其它资料参考###1、常温奶昔的营养物质丰富,所以在常温下存放的时间较短 , 一般可以放置2小时左右,尽快食用为好 。
2、低温可以抑制微生物的生长,从而延长奶昔的保存时间,一般放入冰箱冷藏室内保存可以存放6小时左右,而放入冰箱冷冻时,可以存放3-4天左右 , 但是冷冻后的食用口感较差,所以趁新鲜食用是最好的 。
###其它资料参考###现做的香蕉奶昔,一般放一两个小时就会开始变色的,放冰箱可以延缓变色,但也只是延长一两小时 。虽然变色并不影响食用风味,但是变褐的颜色影响人们食欲,不好看 , 做好后尽快食用 。加入少量柠檬汁 , 或者在加工之前,把香蕉切成块,预煮一下也是能抑制氧化的过程 。
###其它资料参考###香蕉奶昔没办法保存到第二天不变黑 。
香蕉放置时间太长,或在低温下放置时间长了,细胞膜破损,氧化碳素接触到空气中的氧气,被氧化了就会变成黑色,香蕉奶昔要现做现吃,不宜久放,会影响食用口感 。
对于香蕉肉发黑,由于发黑的成分是类醌类物质,虽对人体有一定害处,却比较微小 。因此,如果没有发生大范围的果肉变黑的情况 , 香蕉还是可以继续食用的 。但是香蕉奶昔不建议隔夜,当天就要食用完 。
扩展资料:
正确保存香蕉的方法:
1、香蕉买回来后最好悬挂保存,以减少受压面积 。
2、可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀 。
3、最好将香蕉保存在8℃~23℃的环境下,因为高温容易使香蕉过熟变色 , 而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象 。
4、不能把香蕉放进冰箱中冷藏 , 否则果肉会变成暗褐色,影响口感 。因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方,天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存 。
参考资料来源:人民网-香蕉发黑还能不能吃?香蕉怎么保存不发黑
人民网-担心香蕉变黑不能吃?教你如何正确保存香蕉
###其它资料参考###香蕉奶昔隔夜了就最好不要喝了,因为细菌的产生 。
任何微生物想要产生致病作用都要达到一个量的限定,对于正常情况下饮用的“量”(很少) , 就算喝掉存放24小时之后的饮料,相对问题也是不大的,而且其实很多人都这样做过 。虽然问题不大,从根本上来讲并不建议大家这样去做 。
扩展资料:
香蕉奶昔含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素 。
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