第五：桂枣山药汤
材料：大枣、山药、桂圆、砂糖
做法：将红枣清洗干净之后放入清水之中浸泡山药去皮之后清洗干净切小丁备用将准备好的山药以及红枣、桂圆一起放入锅中，加入清水熬煮，直到桂圆变得软烂之后放入砂糖调味就可以了 。
功效：这道食谱具有很好的补血作用，是孕妇在怀孕期间非常适合的一道汤品 。不过在制作的过程中，一定要将山药的粘液去除干净，避免制作出来的汤品也是粘粘糊糊的 。
###其它资料参考###1 葫芦瓜有什么功效葫芦瓜味甘、淡，性平，具有利水、消肿、 通淋、散结的功效，可用于水肿、 腹水、淋证、痈肿 。
2 葫芦有什么营养1、含维生素C、蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能 。
2能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果 。
3、富含胡萝卜素，能阻止人体致癌物质的合成，减少癌细胞的形成，降低癌症的发病率 。
葫芦的饮食禁忌忌：脾胃虚寒者不宜多食 。
3 葫芦的食用方法葫芦瓜可炒、焖、滚汤、煲汤食用 。清炒或蒜蓉炒口味清淡，突出了葫芦瓜的清甜炒或焖可搭配烧肉、牛肉等 。葫芦瓜亦可搭配瑶柱、猪展(猪腱子肉)煲老火汤，汤味清甜 ， 有利水消肿、通淋散结的功效 。
葫芦瓜瑶柱煲猪展原料：葫芦瓜1000g,瑶柱3粒，猪展500g,陈皮1块，蜜枣2枚，食盐适量 。
做法：葫芦瓜洗净,去皮 ， 切成大块瑶柱、陈皮洗净浸泡猪展洗净 ， 与葫芦瓜、瑶柱、陈皮、蜜枣一同放锅内 ， 加适最清水，先武火后文火煲2小时，食盐调好味即可 。
4 葫芦的食疗方1、治水肿：葫芦瓤子1个，赤小豆30g，水煎，每日服2次 。
2、治高血压病 ， 烦热口渴 ， 肝炎黄疸,尿路结石：鲜葫芦捣烂绞汁,以蜂蜜调服,每服半杯至1杯，每日2次 。或煮水服亦可 。
3、治脚气水肿：葫芦瓜30g，鲫鱼60~120g，煮食 。
###其它资料参考###佛手瓜是一种瓜类，而且它的长相就像一只手，很神似 ， 所以被人们称之为佛手瓜，它的营养价值比较高，可以有清热去火滋补的作用，来看看这道佛手瓜炖土鸡的具体的做法吧 。
佛手瓜煲鸡汤
原料：
土鸡1/2只、佛手瓜3只、枸杞20粒、盐2小匙、香葱5根、姜3片、黄酒5ml 。
做法：
1、土鸡在市场宰杀后清洗干净，切成鸡块 。
2、佛手瓜去皮去籽，切滚刀块，枸杞用清水泡开清洗干净 。
3、鸡块放入砂锅中，加冷水没过鸡肉，沸腾后撇去浮沫，放入葱结和姜片 ， 倒入黄酒 。
4、一次性加足热水，加入枸杞转小火炖1小时 。
5、佛手瓜下热水焯一下，沥干 。
6、放入砂锅中，再炖半小时左右 ， 最后加盐调味，营养滋补的佛手瓜炖土鸡就做好了 。
佛手瓜清脆，含有丰富营养 。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克 。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃 。富含维生素A和植物胶原蛋白 ， 且具有利水功效，能帮助容易水肿的人排出身体多余水分 ， 对于美颜有显着的帮助 。这样的一道食谱可以有促进代谢和补充营养的作用，鸡肉的营养素和蛋白质比较多，和佛手瓜一起食用可以美容养颜，而且还可以滋补气血的哦 。
###其它资料参考###葫芦瓜、木耳、小公鸡这些食材营养丰富，成分没有冲突能一起煨汤 。
吃葫芦瓜的好处：增强抵抗力、解除毒素、止咳除烦 。
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