蜂蜜桂花茶怎么制作 _蜂蜜

在家怎样制作桂花茶？

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做桂花茶步骤：材料需要大菜条、白糖，然后先剪下适量大菜条，在用冷水浸泡20分钟，然后在吸收水份，在把泡好后的大菜条变得柔软了，然后把水份挤干，注意水份不要留哦，不然味道就很淡了，在用少许桂花用热水冲泡，就与其他泡茶的方式一样，好盖着盖子后放糖。在将大菜条和桂花茶一齐倒进锅里，用大火煮，等大菜条完全融化以后边煮边搅拌，以免出现粘底的现象，煮好以后后倒进容器内，在放在常温下凝固，注意不用放进冰箱也可凝固，在将凝固后倒出容器的样子切片。这样简单的桂花茶就做好了。
喜欢吃一些桂花茶冻的朋友们也满足了，还可以将干桂花5克，白糖30克，琼脂15克，开水1000克，主要根据自己喜甜的程度调整，做出美味的茶冻，先把琼脂用清水浸泡备用，在把干桂花用开水冲泡，然后在放白糖，在用盖子盖住焖一会儿，然后将泡好的琼脂从水里捞出来，并且淋干水分，在把琼脂和用开水冲泡的桂花茶一起放入锅里，小火煮至琼脂融化，煮好后倒入容器内，放冰箱冷藏至凝固成桂花冻，吃时切块即。

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桂花茶应该怎么做
每年桂花争相开放的时候，人们都想自己在家中制作桂花茶，桂花茶的做法，人们了解的却不全面不知道怎样才能把它做好。其实桂花茶的做法并不复杂，步骤简单，只要用心做就一定能做好。接下来我也会把桂花茶的详细制作步骤写出来，让大家看过以后就能学会桂花茶怎么做。
如何在家里制作处桂花茶1桂花茶怎么做
1、在制作桂花茶时，要采集新鲜的鲜桂花，还要准备一个可以晾晒桂花的容器，在采集新鲜的桂花以后，要去掉里面的残花和花梗，然后把它放到准备好的容器中，再把容器放到通风的环境中晾晒。
2、桂花在晾晒的过程中，要每天翻动2到3次两三天以后，桂花就能晒干，把它收集起来，然后把锅加热，把晒干以后的桂花放到锅中用小火慢慢炒香，然后取出降温，装到了可以密封的'茶叶盒中，需要时取出三到五克直接用开水冲泡就是美味的桂花茶。
桂花茶怎么制作
1、制作桂花茶时还可以加入适量的白糖蜂蜜，在制作时要采摘新鲜的桂花，然后准备适量食用盐，和一个干净的玻璃瓶，玻璃瓶最好用高温消毒，并控干里面的水分。
2、把准备好的新鲜桂花挑拣一下，去掉里面的杂质和花梗，，再把得到的桂花用清水漂洗干净，然后晾干它表面的水分，在烤盘上铺上吸油纸，把沥干水分以后的桂花直接铺在油纸上，然后入烤箱。
3、把烤箱的温度设定在40度，烤制4到5小时，这时里面的桂花就能变干，把准备好的容器摆放好，第一层放上适量白糖，然后放一层桂花，再放一层白糖，然后放一层蜂蜜，三种食材交替摆放，最上层淋上蜂蜜，然后把容器密封好，放在温暖的地方存放三十天。
4、30天以后里面的桂花茶就能发酵完成，每次想饮用时，可以直接用干净的小勺，取出适量放在杯子中，加入沸水冲调即可，每次取出的桂花茶可以反复冲泡4到5次，冲出的桂花茶花汤花香诱人滋味甘甜特别好喝。
如何在家里制作处桂花茶21、将桂花树上面的桂花摘下来，尽量多摘点。注意不要把桂花的叶子也摘下来了。