大益普洱小金沱怎么泡 _沱茶

普洱茶紧压茶生茶怎么泡？

文章插图
哈哈这茶我知道不仅有糥香的还有天香的对吧看在我知道这茶的份上就教你了
有2种泡法杯泡和茶具
1.杯泡就简单了把1个小沱放到杯里用90—95°的水到一点点水（没过茶就可以了）然后立刻在把水倒掉（洗茶这叫）然后再填上水就可以了
2.用茶具先烫洗茶具在把茶放到盖碗或壶里用90—95°的水也是先洗一遍茶在倒水10秒后出汤就可以了
注：为什么不用100°的热水因为这茶比较的嫩水太烫不仅不耐泡而且会苦会涩水温低点香会出来而且还耐泡还会有点甜甜的但是这水一定要烧到100 度后晾凉到90-95°噢

文章插图
普洱小金沱，产于云南，属于紧压茶。因为中国的茶叶很多都是散装，很难保存和运输，尤其是对于一些经常在外行走的人来说，很是不方便，例如：过去的游牧民族、靠运输维持生活的人们。所以逐渐形成了紧压的固体茶。
一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售。金沱从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹。
扩展资料
普洱小金沱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上，还是卫生角度来看，都不宜饮用。
饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气，还有便秘的迹象，属于体质不适宜喝普洱类型。
忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮用最佳，若饮食过少，普洱也不宜多喝。
刚生产的普洱茶不宜多喝。
普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮；宜长饮，不宜间断；宜兼饮，不宜偏饮；宜淡饮，不宜浓饮。
忌饮劣质茶或变质茶，忌饮冲泡次数过多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可适当煮饮。
参考资料来源：百度百科-普洱茶
参考资料来源：百度百科-普洱小金沱

###其它资料参考###一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售。金沱从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。普洱小金沱较其他固体茶更为方便饮用，因为它将每一次的用量分成一个个的小得固体包装。普洱小金沱冲泡以后，汤色又红又浓，香气独特，滋味醇厚，有甘美的回味，冲泡五、六次后仍有香味。饮后令人心旷神怡。

###其它资料参考###沱熟茶与生茶区别：1、制造方法不同，沱熟茶是要经过完全发酵过程；而生茶是自然晾干或者直接炒干。2、形状不同：沱熟茶因制作原因，泡茶后，叶形不完整；而生茶泡水后，叶形基本完整。3、味道、色泽不同：沱熟茶味道甘苦，回味无穷，颜色多为深红；生茶，色泽青绿易解渴；4、泡制方法不同：生茶第一道过水后，可以直接饮用；沱熟茶，要蒸一下，散开即可，叫醒茶，这个很少有茶艺师介绍哦，陶器或者竹筒泡之味道更佳！
###其它资料参考###普洱茶术语名词解释
普洱茶：是指用滇西、滇西南生长的大叶种茶叶经过日凋（晒青）制成的。其中又分为生茶、熟茶。