怎么用电磁炉熬绿豆水啊 ， 绿豆还用泡吗，要熬多长时间，什么时候该放冰糖，详细步骤 ， ？
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绿豆粥用电磁炉中火需要熬60分钟即可，
做法如下：
一、材料
绿豆50克、大米100克、饮用水2升
二、做法
1.大米是绿豆的2倍 。
2.放入大米量的20倍水 。
3.电磁炉高火烧开 ， 转中火炖60分钟即可 。
糖煮好之后 再加
还望采纳 ， 谢谢
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现在很多电磁炉都有自动煮粥功能,一般设定的时间是20分钟.还有些设定是小火慢炖,时间是1个小时左右.如果没有自动功能,可以先用大火煮几分钟把水烧到80度左右然后再用文火煮30分钟左右.(先用温水泡绿豆30分钟)
###其它资料参考###3个小时 。绿豆都需要浸泡三个小时以上，因为绿豆比较硬，如果不浸泡的话，要煮的时间比较长 。绿豆用冷水泡的话，一般建议泡3-6小时即可，这时的绿豆大部分已经软化，再煮的话容易熟，在口感上比较软糯、细腻 。
绿豆供食用，亦可提取淀粉，制作豆沙、粉丝等 。洗净置流水中，遮光发芽，可制成芽菜，供蔬食 。
注意事项：
1、煮沸时间不宜过长 ， 煮沸3~5分钟，以清澈绿汤为佳 。
2、减少氧化 ， 盖上锅盖煮为宜 。
3、避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力，并且汤汁变色 。绿豆皮里面的类黄酮和铁锅上的铁离子发生化学反应之后，有可能会形成颜色比较深的混合物，让本来绿盈盈的绿豆汤看起来就和一锅墨汁一样 。
4、煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤是解暑饮品 。把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用 。
###其它资料参考###针对不同的煮绿豆方法有不同的泡发时间 。如下所示:
一、将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可 。
二、将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟 。
三、将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好.3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂 。
四、将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂 。
五、将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟.待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂 。
绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究 。如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下 。所以针对不同的反应来熬制 。
绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效 。
###其它资料参考###绿豆煮之前要泡1-3小时 。
时间充足可以用凉水浸泡一晚上的时间，也可以用开水浸泡3个小时 。
绿豆在煮之前浸泡一定的时间可以使得绿豆充分的吸水膨胀这样煮的时候更容易被煮熟 ， 泡过的绿豆若煮绿豆汤 ， 水开之后煮45分钟左右的时间就可以了 ， 不能煮太长的时间，煮的时间长了容易出现煮飞的情况 。
