野菊花的功效作用野菊花清热解毒功效较好 。配加山楂、桑叶、金银花一起泡茶喝 。此外 ， 取30-50克野菊花煎水，可用来外搽 。不过野菊花属寒性，胃部不适者不可久服 。
根据中医的传统经验，黄菊、白菊二种菊花，都有上述功效，但黄菊花味较苦 ， 清热力较强；白菊花明目的功效较好 。
菊花对恢复眼睛疲劳有很好的效果，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助 。
###其它资料参考###野菊花蒸更好 。
因为蒸锅蒸野菊花，可以杀菌和防止虫卵 ， 只要开锅蒸3－5分钟就可以 。并且蒸干的野菊花的有效成分的浓度更高，泡水喝对人体的益处更大 。除了野菊花以外，金银花、蒲公英、马齿苋、荠菜、生地、生姜、白花蛇舌草等，其鲜品与干品的作用大致相同，只是在剂量上有所不同 。
刚蒸出来野菊花有蒸汽，拿时候注意不要烫着手，取出蒸好的野菊花倒入菜筐稍微晾一会 。把蒸好的野菊花均匀铺平晾晒 ， 每天用手给野菊花翻个，让野菊花完全晾晒干透，大概一周左右就可以了 。
扩展资料
隔夜菊花茶的禁忌：
1、隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了 。
2、夏季温度高 ， 茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻 。
3、隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少，营养价值降低 ， 所以不建议饮用 。
4、隔夜菊花茶，特别是有加糖或者蜂蜜的，胃寒体虚者饮用容易造成腹泻 。
参考资料来源：人民网-新鲜的中草药 治疗药效会越高吗
参考资料来源：人民网-菊花茶怎么泡最好？详解菊花茶的泡法
###其它资料参考###根据查询相关资料得知野菊花杀青要30分钟 。微波杀青：这种是利用微波的特性，将菊花通过电磁波的作用，实现快速杀青处理 。需要配置相应的微波设备，投资较大 。高温蒸煮：是比较常用的一种杀青手法，一般是将菊花用高温蒸汽进行蒸制10-20分钟，彻底破坏菊花花瓣中的酶 ， 防止菊花烘干后变色 。
###其它资料参考###野菊花小火蒸10分钟后再晒 。
菊花能入药治病，久服或饮菊花茶能令人长寿 。宋代诗人苏辙：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁” 。菊花可以做成精美的佳肴 。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜，它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成 ， 玲珑剔透，有如白玉 。每块之上黏上几丝菊瓣 ， 饱饮油脂糖甜，观其金黄色泽 ， 吃到口里荤中有素，素中有荤 ， 香甜不腻，实为名菜 。还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等 ， 这些菊餐不但色香味俱佳，而且营养丰富 。北京有名的“菊花锅子”（即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤），清淡味美，更是别有风味 。
菊花经历风霜，有顽强的生命力，高风亮节，因陶渊明采菊东篱下，菊花由此得了“花中隐士”的封号 。在日本，菊花是皇室的象征 。菊花的颜色多种多样，含意也不尽同 。
黄色的菊花：淡淡的爱
白色的菊花：在中国哀挽之意，一般用于追悼死者的场合；在日本，则是贞洁、诚实的象征 。
暗红色的菊花：娇媚
菊花象征久长：菊花在秋季开放，故为秋的象征 ， 人们甚至把九月称“菊月”，因为菊与“据”同音，“九”又与“久”同音 ， 所以菊花也用来象征长寿或长久；并且以农历九月初九重阳节这一天采的菊花更有意义，多用其精制菊花茶，更有人将这一天采的菊泡陈年米酒，或者是用菊花沐浴，皆取“菊水上寿”之意 。
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