绿豆加什么煮汤好吃 _绿豆

绿豆加什么炖汤最好绿豆和什么食材一起煮最好吃又营养？

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1、绿豆+金银花，花香味独特，属甘寒凉之物，和绿豆搭配有清热消暑，凉散风热的食效，小时候家里大人去地里干活都会带上一壶绿豆金银花汤或茶水，非常解渴利尿，且对风热感冒等有很好的帮助作用。配方：绿豆100克，金银花30克，白糖适量。
2、绿豆+红枣，搭配红枣一起煮的话红枣需提前洗干净，切成两半去核，以免喝汤的时候会有卡住咽喉的危险，绿豆搭配红枣健脾益气、补血养血，还可以增进食欲，对没吃饭没什么味口的人来说是非常好的饮食调节。配方：绿豆300克，红枣100克，白糖适量。
3、绿豆+薄荷，夏天本身容易上火引起咽部不适，或者嗓子干燥，绿豆汤里本身就有止咳降火的食效，如果再加上一点薄荷那效果就更好。薄荷本身清香败火、清咽利喉，两者一起煲汤能起来提神泻火、疏风散热等食效。配方：绿豆100克，干薄荷适量，白粮适量或不放。

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内容如下：
红豆:如蒸饭时在米饭中适量加入绿豆、红豆,制成豆饭,豆类含有的纤维素有利于促进人体肠道蠕动、减少消化不良的发生,多食用粗粮还有助于膳食纤维的补充银耳、百合:绿豆可以和银耳、百合制成绿豆百合银耳羹,银耳、百合具有润肺止咳、促进食欲、消暑健脾等作用,夏季食用还可减少燥热,平复情绪
莲子:常见制法如绿豆莲子汤,可单独饮用,也可作为一道菜与其他食物搭配食用,对清热解毒、消肿瘦身具有一定作用
南瓜:即南瓜绿豆汤,适量饮用可在一定程度上起到增强体质、美容通便、降血脂的作用。
###其它资料参考###绿豆在我们老家也称为“暑豆”，具有；清热、利尿，防暑，解暑之功效。特别适合当下炎热的夏天食用，那么说到“绿豆和什么一起煮好喝又解暑”？答案；当然非冬瓜莫属！
说起冬瓜相信大伙都不陌生，是较为常见的大众蔬菜啦，冬瓜性寒味甘，常吃可以清热解毒，生津，僻暑，除烦，在夏日服食尤为适宜。若把绿豆和冬瓜搭配做汤，是夏季防暑佳品，简直可以说是“绝配”！
下面开始分享这道（绿豆冬瓜汤）的烹饪方法，做法极其简单，只要一个高压锅在家就能轻松搞定！
所需材料；绿豆/500克，冬瓜/500克，生姜/3片，红糖/适量。
（1）把绿豆清洗干净，挑去杂质，冬瓜洗净去皮切大小均匀的块状，（冬瓜皮别丢掉）
（2）把洗净的绿豆和冬瓜及冬瓜皮一同放入高压锅，加入两倍的清水，盖好锅盖开大火，等高压锅上汽转为中火压20/分钟即可关火，（稍等几分钟过后，锅中汽体散完再揭盖子）加入适量的红糖搅拌均匀即可食用。
———美食小贴士———
①放入冬瓜皮一起煮解暑功效更佳，所以冬瓜皮别丢掉。
②加入生姜片能起到中和绿豆和冬瓜的寒性，还有夏季更适合吃生姜。
③红糖的加入可根据个人口味需求，喜欢甜食可适当多加一点，不过个人建议；不要太过于甜食，应适量就好，因为吃过于甜食容易引起肥胖！
④煮绿豆冬瓜汤，还可以加入一两叶莲叶一同煮，解暑防暑效果更佳！
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