冬瓜虾仁儿汤怎么做

冬瓜虾仁汤的做法?

冬瓜虾仁儿汤怎么做

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冬瓜虾仁汤的做法:
准备材料:冬瓜适量、虾仁适量、胡椒粉少许、料酒适量、淀粉适量、姜适量、葱适量、盐适量 。
1、虾去壳,去虾线后,用少许胡椒粉、料酒、盐、干淀粉抓匀腌制一会儿 。
2、冬瓜去皮洗净切块 。
3、热锅热油,下入姜葱小火炒香;(亦可用虾头熬油) 。
4、放入冬瓜,开中火炒冬瓜 , 炒到边缘发黄,变色,大约三分钟 。
5、加入适量清水 , 大火煮开转小火炖约15分钟 。切块大小不同,时间自己掌握,冬瓜软熟即可 。
6、放入虾仁,中火继续煮 , 待再次沸腾之际,加入适量盐调味 。
7、冬瓜虾仁汤的成品图片 。

冬瓜虾仁儿汤怎么做

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冬瓜虾仁汤最好吃的做法,简单3步营养美味,孩子大人都爱喝
冬瓜虾仁汤
食材:
冬瓜300克、虾仁、姜片、
调料:
盐、鸡精各少许
制作步骤:
1、冬瓜去皮洗干净切小块 。虾仁用牙签从虾仁的尾部穿透,挑去虾线,备用 。
2、锅中加清水烧开,倒入切好的冬瓜 , 撒上姜片 。盖上盖子,煮沸后用小火煲煮约15分钟至食材变软 。
3、倒入洗干净的虾仁,轻轻搅拌至虾身弯曲 。盖好盖子,用小火续煮约10分钟至全部食材熟透 。加入盐、鸡精,拌匀调味 。撇去浮沫,再煮片刻至入味 , 关火,盛出即可 。
酸辣虾仁汤
基围虾5只、西红柿、冬笋、红薯、牛奶200毫升、辣椒、
盐、油、黑胡椒粉、
做法:
1冬笋切小块,西红柿切块,辣椒切圈,红薯切成丁 。锅里加水烧开放入红薯煮断生后捞出 。煮红薯的汤水备用 。
2、榨汁机中加入红薯、牛奶、适量盐,倒入煮红薯汤水,开水锅中倒入基围虾,加冬笋、西红柿、辣椒、盐,大火煮开,转小火煮5分钟 。
3、锅里倒入榨好的汁水,加入黑胡椒粉、油,拌匀入味 。关火后将煮好的汤盛入碗中,放上香菜即可
###其它资料参考###首先我们准备好冬瓜、虾米、葱、香油等原料,将冬瓜清洗干净 , 去皮切成小块状,接着将冬瓜放进锅里,倒适量香油,然后加水没过冬瓜,开火煮15分钟即可,接着转小火加虾仁和盐,搅拌一下后即可出锅,做出来的冬瓜汤十分美味 。
怎么做冬瓜虾仁汤
冬瓜虾仁汤是很多人都比较喜欢喝的一种汤品 , 做起来也非常的简单,所以很多人都会自己在家动手, 。首先我们需要准备一些冬瓜、虾米、葱、香油等原料,将冬瓜清洗干净,去皮切成小块状 。

将冬瓜倒进锅里,然后加入15克左右的香油,适当翻搅让香油遍布均匀 , 接着在里面加水没过冬瓜 , 开火进行煮制 , 大概15分钟之后,我们可以看到冬瓜下面已经开始发白甚至有些透明了,这个时候需要转小火慢煮 。

最后在冬瓜汤里面倒入准备好的虾仁,加入适量盐 , 然后将汤倒进容器里面,并撒上一些葱进行装饰调味 , 美味的冬瓜虾仁汤就做好了,这样不仅做出来的冬瓜入口即化,汤也非常好喝 。

###其它资料参考### 虾仁冬瓜汤的简单做法
虾仁冬瓜汤的做法是是一道营养美味的'下饭菜,做法也很简单 , 虾仁冬瓜汤这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,我就为大家详细的介绍一下虾仁冬瓜汤的简单做法 。
虾仁冬瓜汤食材介绍
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