2 接着,然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开.
3 接着,用刀从腹部底下切开,取出鱿鱼的内脏,特别小心鱿鱼有胆哦,切过鱼的人都知道,胆是苦的,千万不能破,一破整个鱼的味道就失真了.4 在取出鱿鱼内脏后,清洗内部.
5 鱿鱼的眼睛,看您个人爱好,取出来吃或者干点其它的都成.鱼类的眼睛营养价值还是不错的.鱿鱼腹部两边的那块薄薄的膜就可以要也可以不要.
6 再把鱿鱼须一个一个分开,可以用剪刀剪,也可以用刀切的方法,看个人爱好,然后再一条一条清洗.7 鱿鱼的腹部也是,清洗完后,然后把整个鱿鱼腹部再拿去切成一片一片,或者一条一条的都可以.接着就可以开始做散菜了,至于您是要煮,还是炒就看个人爱好了.注意事项
因各种原因只能口述,不能提供具体操作图片,请谅解.
问题二：鱿鱼清洗方法先将鲜鱿鱼洗净 ， 去掉内脏也就是黄黄的东西，如果不想切开就把它翻过来[洗，剔除腹部里透明的软骨，黑襄在腹部，是内脏要去掉，还要剔除腹部里透明的软骨，然后将鱿鱼外层的薄膜撕干净，反复用清水冲洗干净 。如果不切开腹部，可以切成圈 。做炒鱿鱼圈或炸鱿鱼圈都不错的 。
问题三：鱿鱼怎么处理去皮清洗的窍门减掉头部，切开去皮 ， 很好清洗啊
问题四：鱿鱼怎么清洗1、剪开头、腹的连接处 ， 拉出头足 。
2、取出腹中的软骨 。
3、剪开腹部，把墨囊小心取出，墨囊可用盐与高粱酒浸泡，做成墨鱼汁酱 。
4、剥下皮 。
5、剪下头部的内脏 。
6、鱿鱼的眼睛最好也剪去，因它的汁液呈浅褐色，会使菜色不美 。
7、剥去头部皮膜 。
8、把嘴取出(鱿鱼嘴也叫做龙珠) 。
9、用水清洗干净即可 。
问题五：鱿鱼怎么清洗图解怎么清洗鱿鱼鱿鱼是大家都非常喜欢吃的一道菜品,在我们那以前见到这种都叫乌贼,一般都是吃干的鱿鱼丝的.那么,如果是自己购买回来要做的话,在如何清洗鱿鱼问题上?这也是一种学问的哦.不经常居家的人,可要特别的注意哦.
怎么清洗鱿鱼方法/步骤1 首先,要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来,因为之前不知道在什么水里放养过.建议先把鱿鱼放在水里一小时左右,不管是死是活的哦.让它有一个换水的过程.2 接着,然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开.
3 接着,用刀从腹部底下切开,取出鱿鱼的内脏,特别小心鱿鱼有胆哦,切过鱼的人都知道,胆是苦的,千万不能破,一破整个鱼的味道就失真了.4 在取出鱿鱼内脏后,清洗内部.5 鱿鱼的眼睛,看您个人爱好,取出来吃或者干点其它的都成.鱼类的眼睛营养价值还是不错的.鱿鱼腹部两边的那块薄薄的膜就可以要也可以不要.
6 再把鱿鱼须一个一个分开,可以用剪刀剪,也可以用刀切的方法,看个人爱好,然后再一条一条清洗.7 鱿鱼的腹部也是,清洗完后,然后把整个鱿鱼腹部再拿去切成一片一片,或者一条一条的都可以.接着就可以开始做散菜了,至于您是要煮,还是炒就看个人爱好了.注意事项因各种原因只能口述,不能提供具体操作图片,请谅解.
jingyan.baidu/...8摘自百度经验
问题六：小鱿鱼怎么清洗?。?郁闷死我了 。就是这种小鱿鱼，的确是有点复杂的事 但是为了吃得放心又不浪费 请耐心看完
1.先把头全部 *** 然后处理身体
2.用剪刀沿着它身体中间的线剪开 把里面的东西全部拿出来丢掉
3.现在对付头部 用一小盆水 把头放在水里 再用剪刀剪破两个眼睛（放在水里是防止眼睛里黑色的水喷得到处都是）然后把眼睛全部拿掉
4.最后 很关键的步骤 头上须须的中间有一个洞洞 这洞洞里有指甲一样的硬壳 这是鱿鱼的嘴部 攻里面的硬壳挑出来就行了
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