什么蔬菜汁蒸出来的馒头是绿色的( 六 )


出锅后变色了
其他的还可以加入可可粉(黑色)、抹茶粉(绿色)、蓝蝶豆(蓝色)等等调配成各种颜色的馒头 。
馒头的卡通造型就需要借助一下工具了 。网上有卖一下卡通摸具,非常简单 。
剩下的就需要各位妈妈发挥下自己的想象力了,不过只要稍有变化,孩子就会非常爱吃 。
ps:也可以把和面用的水改成牛奶 ,和面时稍加点糖,奶香味更重,孩子更喜欢吃 。
现在很多小朋友都比较挑食,妈妈们为了让宝宝们多吃一点,也是想尽了各种办法,网上也出现了很多做卡通食物的,把各种食物做的非常漂亮非常精致 , 宝宝看到就喜欢吃 , 其实做这些卡通馒头也并不难 , 只要妈妈们用心即可!今天就教大家做一个卡通猪猪馒头吧!
需要准备以下材料:
面粉60g、酵母0.6g、糖6g、牛奶30g、玉米油1.2g、红曲粉适量、南瓜粉适量、竹炭粉适量 。
做法:
1、把牛奶、面粉、玉米油、糖、酵母倒入盆里,讲面团揉成一个光滑略有粘性的面团 , 分出80g加入少许红曲粉,揉成浅粉色,剩下的白色面团加盖保鲜膜,留着备用 。
2、揉好的的粉色面团,分出2分20g的大面团 , 2份小面团,把大面团揉圆,做成椭圆形 。小面团揉圆粘在大面团下面 。
3、剩下的粉色面团 , 揉成两头尖、中间胖的形状,压扁,从中间切开,小猪耳朵就做好了 。
4、剩下的粉色小面团用来做小猪的手脚,再取一点做小猪鼻子,然后把所有配件组合起来 , 用白色面团加竹炭粉做成猪眼睛 , 粘好 。再调整一下,到现在小猪的造型就做好了
5、最后让它发酵1.5倍大,轻按可以回弹,中小火蒸15分钟 , 关火后焖5分钟揭盖,可爱的卡通小猪就做好啦!
宝宝看到这么可爱的卡通小猪,食欲大增了,吃的可香了 。
你好,很高兴回答你的问题 。儿童吃的卡通馒头造型别致多样 , 都是一些小朋友非常喜欢的小动物和卡通人物的形象,并且花色众多、颜色鲜艳,是非常能吸引小朋友眼球的一种面食 。我们在幼儿园周围也会经常见到一些商贩在售卖 。但是为了宝宝的 健康 ,我觉的还是在家自己制作要放心些 。
卡通馒头和我们平时食用的馒头制作方法差不多 , 只是在面里面兑了一些蔬菜和水果的汁,这样做出来的馒头色彩鲜艳,层次分明,非常漂亮 , 并且搭配了多种蔬果的汁水,营养十分丰富、均衡,不仅小朋友喜欢,大人们见了也觉得非常可爱 。
因为卡通动物和人物的颜色比较多,现在来跟朋友们分享一下各种颜色都用什么蔬果来制作 。
绿色:菠菜叶用料理机打成汁和面粉混合均匀即成绿色 。
红色:可用红龙果打成汁 。也可用红曲米粉代替 。
橙色:用胡萝卜打成汁跟面粉拌匀即可 。
黄色:用南瓜泥制作 。
黑色:用黑芝麻放入料理机中打成泥和面粉拌匀即可 。如果是要画动物表情,可用烘焙笔 。也可用竹碳粉代替 。
紫色:用紫薯泥来制作 。也可用紫甘蓝代替 。
蓝色:可以使用蝶豆花 。它是一种可以食用的花 。
粉色:紫甘蓝加醋就成粉色 。也可以用少许红曲粉代替 。
褐色:可用可可粉制作 。
因卡通馒头动物众多,不能在这里给你一一讲解,望见谅,不过我们可以发挥一下丰富的想象力 , 形状和颜色自由组合,也可以和小宝宝一起制作,来提高宝宝的创作力和兴趣 , 我觉的是一件非常好的事情 。
下面我就来跟朋友们分享一道不太复杂的小刺猬馒头的制作方法,希望朋友们能够喜欢 。

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