大闸蟹放家里多久会死( 二 )


若是螃蟹快递要求是次日达 , 而快递公司延迟送到,导致螃蟹的死亡,那么则需要店家联系快递公司予以赔偿 。

###其它资料参考###大闸蟹可以放3天不会死 。
冰箱冷藏保存:放3天 大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短 。
1、如果购买的数量能在三天内吃完,那么大闸蟹的保存方法就会比较简单,把捆起来的大闸蟹放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存 。
2、用手轻触螃蟹的眼睛,如果反应不灵敏说明活力不足;塑料桶/盆保存大闸蟹:放5天左右 准备一个30-50厘米高的塑料桶或盆,因为塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑 。
3、把螃蟹放入其中,加水至螃蟹身体一半高保湿 。不能把大闸蟹全部埋住,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死 。桶/盆无须加盖,采用这种方法保存螃蟹,气温不高的时候大闸蟹可保存超过5天 。
4、在3天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹,把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来--以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度控制在5摄氏度左右,用拧干的湿毛巾盖住即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存 。

###其它资料参考###方法一:冰箱保存螃蟹 。螃蟹是属于鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单:选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚和钳子捆起来,以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的 , 活力足的螃蟹可继续保存 。活力区分的办法是:用手轻触螃蟹的眼睛 , 如果反应不灵敏说明活力不足 。
方法二:塑料桶/盆保存螃蟹 。准备一个30-50厘米高的塑料桶或盆 , 因为塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑 。把螃蟹放入其中,然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋?。?如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死 。桶/盆无须加盖,采用这种方法保存螃蟹 , 气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天 。
方法三:暂养池保存螃蟹 。如果所购螃蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的方法储存了,最好的办法是,把自己的浴缸做暂养池,先让出来给螃蟹享受一下了:因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑,然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸 , 并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾,用这种方法储存螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上 。特别提醒:如果不是马上吃的话,请千万不要用水洗,不然螃蟹会死 。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了 。正常情况下可以保存5-7天,不过保存时间太长螃蟹会瘦一些 , 3天内食用不影响口感 。
四、熟螃蟹的保存 。先用保鲜膜把它盖好 , 放在阴凉通风的地方可以保存6~8个小时,如果天气比较热的话,最好把它放到冰箱里冷藏,不过中午的螃蟹可以保存到晚上,但是不能过夜哦 。想要长时间的保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冷冻室里面 , 但是直接把它放到冷冻室里会让熟螃蟹流失水分 , 变得非常干,所以就不好吃了 。冻起来的话 , 最好把煮的螃蟹的汤一起放在里面冻起来,这样就可以保持螃蟹的鲜美 。
###其它资料参考###1、活着的大闸蟹:在适宜的温度下,活着的大闸蟹,可以存放3-5天 。保存方法如下:可以将大闸蟹放进一盆凉水中,加入少许食盐来保存,这样保存下来的大闸蟹最新鲜 。

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