清蒸草鱼,需要蒸多久??
文章插图
清蒸草鱼需要蒸10分钟 。清蒸草鱼方法如下:
准备材料:草鱼 1条、姜 适量、葱 适量、醋 适量、盐 适量、蒜 适量、胡萝卜 适量、酱油 适量、料酒 适量 。
1、首先把准备好的草鱼洗净切好,加入适量的盐,料酒,醋,酱油,用手抓匀,静置半小时 。
2、把粉丝浸泡水中 , 泡发完成后铺在盘中里 。
3、半小时后把鱼放在粉丝的上面 。
4、然后使用菜刀把胡萝卜,葱姜蒜全部切好待用 。
5、接着锅里放入适量的油,大火加热,倒入刚刚切好的葱姜蒜和胡萝卜,用铲子快速翻炒均匀 。
6、锅里放入适量的水,大火煮开,葱姜蒜浇在鱼上,放锅蒸盖上盖子10分钟 。
7、时间到后取出 , 撒上葱,淋上热油,这样就做好了 。
文章插图
要10分钟才能熟 。方法如下:
准备材料:草鱼 330g、姜 4片、葱 1根、醋 一勺、盐 3g、蒜 2个、胡萝卜 1个、酱油 1勺、料酒 1勺 。
【草鱼蒸多久】1、首先把准备好的草鱼洗净切好,放入适量的盐,料酒,醋,酱油 , 用手抓匀,静置15分钟 。
2、然后把粉丝放水中浸泡半小时,半小时后拿出沥干,摆在盘中 。
3、接着把鱼放粉丝上 。
4、把胡萝卜,葱姜蒜切好 。
5、然后往锅里放入适量的油 , 使用大火加热,放入葱姜蒜和胡萝卜,用铲子进行快速翻炒 。
6、烧好后放入鱼上,把放鱼的容器放入蒸锅,盖上盖子,蒸10分钟 。
7、然后取出,撒上葱和热油,这样就可以食用了 。
###其它资料参考###鲤鱼是在我国四大淡水鱼类之一 , 也是大家饭桌上最普遍的一种淡水鱼之一 , 鲤鱼的肉质地鲜嫩,营养成分十分的高,它的蛋白的成分也十分的高,做鲤鱼的方式也是比较多的,例如蒸草鱼也是一种普遍的方式 。鲤鱼肉质地较为鲜嫩 , 所以说蒸的时间不需要过长,一般来说10分钟上下就能煮熟,我们看来一下这些方面的内容 。
草鱼蒸多长时间
蒸草鱼要多久
要10分钟才可以熟 。方式以下:提前准备原材料:鲤鱼 330g、姜 4片、葱 1根、醋 一勺、盐 3g、蒜 2个、红萝卜 1个、生抽 1勺、米酒 1勺 。
1、最先把准备好的鲤鱼清洗切完,放进适当的盐,米酒,醋,生抽,用手抓匀,静放15分钟 。
2、随后把粉丝放水里侵泡三十分钟,三十分钟后取出控干,摆放在盘里 。
3、然后把鱼放粉丝上 。
4、把红萝卜 , 葱蒜切完 。
5、随后往锅中放进适当的油,应用火灾加温,放进葱蒜和红萝卜,用铁铲开展迅速煸炒 。
6、烧好后放进鱼上,把放鱼的器皿放进炒锅,盖上外盖,蒸10分钟 。
7、随后取下,撒上葱和滚油,那样就可以服用了 。
草鱼蒸多长时间
红烧草鱼
提前准备食物:1条1Kg上下的鲤鱼、1块生姜、1个蒜头、1根小葱、1根大芹菜、3颗香莱、适当的豆瓣酱、野山椒及其野山椒适当、适当米酒、适当木薯淀粉、一抓干麻椒、适当食用盐、适当味精、适当植物油 。
草鱼蒸多长时间
烹制作法:
1、小葱清洗、莴笋清洗、香莱清洗、生姜清洗、大蒜剥皮 。
2、小葱切薄片、莴笋摘叶切条、香莱切条、老生姜切成片、野山椒及其泡姜一起剁碎碎屑 。
3、鲤鱼把鱼鳞内脏清除干净 , 扣出内脏器官清除干净腹部里边的黑色粘膜,随后剁碎匀称的块 , 剁椒鱼头剁对半剁开 。
相关经验推荐
- 清蒸桂鱼要蒸多久
- 清蒸鱼头要多久
- 鲍鱼一般蒸多久
- 新冠疫苗第二针加强针与第一针加强针需要间隔多久才能接种
- 清蒸鱼蒸多久
- 用电磁炉蒸排骨要蒸多久
- 清蒸鱼多久
- 砂锅炖汤要多久
- 番茄煮多久
- 鸡蛋不放冰箱能放多久