薏米 百合 银耳都要提前泡多久

百合薏米银耳汤的做法 , 百合薏米银耳汤怎么做?

薏米 百合 银耳都要提前泡多久

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百合薏米银耳汤的做法:
材料:
银耳花3朵 莲子20克 干百合20克薏米20g冰糖100克 枸杞10克 清水适量
做法:
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅)
3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子 , 盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合,薏米和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用也不错
地瓜的贴心建议:
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材 。
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟
3、莲子、百合煮的时间不能太长 , 不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味
薏米 百合 银耳都要提前泡多久

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you are so lovely...
可以放在一起吃的,或许你可以买点益智仁放进去,提高记忆力的.
放在水里浸泡个15分钟,就像煮粥一样煮就可以了,多煮一会也没关系的,冰糖和蜂蜜都可以,蜂蜜的话不能放在里面一起煮,在高温下会变性,破坏原有的营养成分,要等温了再放进去调和一下
早晚吃都好
###其它资料参考###将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡
薏米、银耳倒入高压锅内加入适量的水 , 待高压锅上气后压缩机35分钟
压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会
加入适量的冰糖 , 待冰糖化后,汤稍稍粘稠即可盛出
###其它资料参考###银耳百合薏仁甜汤也挺不错的
银耳10克、干百合叶2钱(或鲜百合10克)、薏仁2钱、冰糖适量 。
做法:
1、将银耳、薏仁洗干净,用水浸泡两小时或用热水浸泡四十分钟 。
2、把干百合叶洗干净 , 水发四十分钟备用 。
3、用大火将水煮滚 , 把所有的材料放入锅内,转为文火煮四十分钟
薏仁银耳汤怎么做呢?
薏仁使用前,要提前泡四个小时以上,薏仁煮到半个个小时后,加银耳,再煮四十分钟即可 。银耳最好弄成小块,银耳煮完会变得很大 。
放上因而后根据自己口味加糖~~
###其它资料参考###在煮银耳之前,银耳需要先用水泡发 。因为在这个过程当中会让银耳吸收更多的水分,这样的话也可以缩短煮银耳的时间 。而且在煮的过程当中,大家会发现银耳汤非常的粘稠,也会让大家觉得银耳汤非常的美味 。一般情况下银耳的泡发时间在3~4个小时左右,很多人在煮银耳汤的时候会放各种各样的材料,像枸杞或者是百合、红枣等等 。
大家在日常生活当中也会吃银耳,尤其是在炖汤或者是炒菜的时候 。因为大家觉得银耳非常的美味,而且银耳也可以给人体补充一些营养元素 。但是在煮银耳之前,很多人都会提前先把银耳用水泡发 , 因为这样可以让银耳吸收到更多的水分 。而且泡发后的银耳在煮的时候可以缩短时间,同时又会让银耳的口感更好 。让大家在喝银耳汤的时候会发现汤非常的美味,而且又非常的粘稠 。但是在泡发银耳之前 , 需要先把根部清洗干净 。

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