###其它资料参考###要判断牛油果是否成熟可以通过它的外观或者颜色来观察 。成熟的牛油果颜色是黑褐色的 ， 将它的果蒂剥掉之后，下面会呈现出深咖啡色，然后用手捏一下，会有柔软的感觉，没有成熟的牛油果则是比较硬的 。未成熟的牛油果最好等成熟后在吃，否则口感不佳 。
判断牛油果熟不熟的方法
判断牛油果是否成熟可以通过观察它的外观，牛油果的顶部一般都会有一个果蒂，将果蒂剥掉之后如果它的下面是深咖啡色的那么就说明已经成熟，如果它下面是浅绿色的，那说明这个牛油果还没有成熟 。
我们也可以通过用手捏来判断这个牛油果是否成熟 。可以用自己的食指或者小拇指分别捏住牛油果的小头和大头之后轻轻的按压，如果有一点软那说明牛油果成熟了，但是如果按下去比较硬的话，那就说明它没有成熟 。
一般肉眼很难判断牛油果是否成熟，如果牛油果的外观没有腐烂或者损坏的情况的话，它表面的颜色都是黑色中掺杂了一种深绿色那说明这个牛油果成熟了，如果为比较鲜艳的绿色，那就说明没有成熟 。
###其它资料参考###黑褐色 。
一般牛油果的果皮由鲜绿色逐渐变墨绿色的时候，说明快要熟了；当果皮由墨绿色完全变黑褐色 ， 但表皮还有光泽，则说明已经完全成熟 。可用手捏一下，一般熟了的牛油果用手捏会有微微变软的感觉 。
扩展资料；
油梨果肉柔软、细腻，富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等，且不含胆固醇 ， 含糖量低，是老幼皆宜的高档水果，也是糖尿病人难得的高脂低糖食品 ， 用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓冲作用 。
富含维生素E及胡萝卜素等，具有良好的护肤、防晒与保健作用 。能够防止动脉硬化、脑中风，因含铁量高，常吃可预防贫血 。
参考资料来源：百度百科-牛油果
###其它资料参考###你好！
软的，牛油果在没成熟时外皮是青色，果肉坚硬，食用是带有苦涩味，没有其他奇怪的味道，但是成熟的牛油果外皮紫黑色，果肉柔软，带有浓郁的奶酪味 ， 食用时给人鸡蛋黄的软糯口感，这种软化的牛油果才是最好吃的 。
仅代表个人观点 ， 不喜勿喷，谢谢 。
文章插图
相关经验推荐
- q果子是什么做的
- 牛肉香菇粥有什么功效
- 橙汁柠檬破壁机怎么做
- 天安优选少儿住院保与平安少儿险2020的区别是什么？
- 爱心保特定疾病保险是什么保险公司的？
- 天安优选少儿住院保的优点是什么？
- 红烧土鸡烧多久
- 太平洋百病无忧2.0的优点是什么？
- 黑白无常的故事和传说，黑白无常的神话故事
- 安倍晴明的孙子是谁 安倍晴明的妻子是谁