3、烤箱200度预热 ， 接着将鸡腿和贝贝南瓜倒入烤盘中，再将烤盘送入烤箱中 ， 烘烤20分钟左右 。
4、西兰花和花菜掰成小朵，香菇去掉根蒂打上花刀，再放入盐水中浸泡10分钟以上 ， 再将西兰花、花菜和香菇用清水冲洗干净，沥干水分后调入适量盐、黑胡椒粉和少许盐，翻拌均匀，再将彩椒也清洗干净切成小块 。
5、鸡腿20分钟烤好后取出烤盘，再平铺放入剩余的蔬菜 。
6、再次将烤盘放入烤箱中 ， 再次继续烤15分钟左右，中途如果出水较多 ， 也可以取出倒掉多余水份，直至烤至自己满意的状态即可 。
###其它资料参考###取决于南瓜的大小和烹饪工具 。以一个300克的北碚南瓜为例 。如果是整锅蒸 ， 普通锅蒸需要25分钟，高压锅只需要15分钟 。小一点的北碚南瓜时间比较短，大一点的需要酌情延长5-10分钟 。
南瓜蒸多久取决于南瓜的大小和烹饪工具 。如果把北碚南瓜切成小块蒸，用普通蒸锅蒸只需15分钟，而用高压锅蒸5分钟即可 。但由于水分会进入南瓜中，北碚南瓜不仅口感略润绵软，而且不够粘稠 ， 口感也没有整个清蒸南瓜香甜可口 。
南瓜皮太硬，做一个南瓜杯的时间要长一点，一般35分钟 。要做其他的食谱 ， 需要把皮剥掉再煮，一般需要20-30分钟 。
南瓜最简单的吃法就是放在微波炉里咬一口 。大约需要9-15分钟的时间 。如果喜欢软嫩的口感，也可以放在锅里蒸，不加任何调料也很好吃 。
###其它资料参考###1、蒸着吃：将整个贝贝南瓜洗净，切开 ， 把瓤去掉；放入蒸锅 ， 一般蒸25-35分钟就可以出锅了 。
2、烤着吃：将贝贝南瓜皮洗干净，切开；把里面的瓤用勺子掏干净，烤盘上放油纸，切成小块放烤盘上 ， 不知道切成多大的话 ， 可以看南瓜外面的棱，顺着切就行；用刷子把南瓜上下两面都刷上油，撒上点黑芝麻；烤箱预热180度，烤10分钟 ， 拿出来翻面，再烤10分钟即可 。
3、快速微波炉吃法：贝贝整个洗净，不要切 。直接放入微波炉，高火8分钟，不需要包保鲜膜，不需要切开，非常方便 。
4、贝贝南瓜蒸蛋：贝贝南瓜清洗干净之后，顶部的盖子去掉瓜瓤挖出来；鸡蛋打在碗中，加入牛奶，加入点点盐，倒入南瓜中，上锅蒸熟即可 。
5、贝贝南瓜盅：贝贝南瓜清洗干净 。顶部的盖子去掉 ， 瓜瓤挖出来；虾仁加入盐和料酒腌制，玉米粒、青豆、豆腐、瑶柱放在南瓜中；加清水，上锅蒸熟，打开盖子放入虾仁，继续蒸10分钟即可 。
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