玉米山药排骨汤配什么菜吃 _山药

排骨山药还可以加什么一起煲汤？

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山药排骨炖汤还可以加上海带、枸杞、玉米、人参、大枣等，选一样就可以了，没有必要全部都加入进去一起炖，营养太丰盛反而效果不好。山药排骨汤是一道非常英央行的菜，比鸡汤还要鲜美，对于产后妇女、发育青年孩童、中老年人都有补益作用。
山药排骨汤可以和什么一起放着炖
山药排骨汤能一起炖的东西可多了，一般市面上常见的干货大多都是可以拿来炖的，比如大枣、人参、海带，还有枸杞、玉米、莲藕、胡萝卜这类植食性蔬菜。
山药炖排骨汤的具体做法
准备材料：山药200g，排骨适量，花椒、葱、姜、蒜以及另外搭配食材。
1、将山药去皮切成块，用清水浸泡着防止变色。
2、将另外搭配的食材比如枸杞或玉米等进行清洗处理，体积过大的食材可以切成小块。
3、将排骨放入锅中加入足够的水，水沸腾后焯水5分钟撇去浮抹，然后过掉水。
【玉米山药排骨汤配什么菜吃】4、换上新水，加入所有准备的食材调料，大火煮沸后转文火煲2个小时，最后半小时放入山药，加入适量食用盐调味，继续文火煲熟即可

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您好！山药排骨还可以和玉米一起放着炖，美味又营养
山药玉米排骨汤的做法
食材：排骨800克，面山药1根，胡萝卜1根，玉米1根，枸杞，大葱，生姜，小葱适量。
调料：香油，盐，鸡精，白醋，胡椒粉适量。
1.生姜切片，小葱切末，大葱切段，红枣、枸杞洗净备用。
2.排骨切小块提前用清水浸泡30分钟，洗净备用。
3.胡萝卜刮皮洗净滚刀切块，玉米洗净切块，山药刮皮洗净滚刀切块装入大碗中，加入没过山药的水和少许的盐搅匀浸泡备用。
4.排骨冷水下锅，加入姜片，小葱结，料酒大火烧开煮3分钟去腥，捞出冲洗掉浮沫备用。
5.冲洗干净的排骨倒入砂锅中，加入适量的清水，滴上几滴白醋，放入红枣盖上盖子，大火烧开转小火炖30分钟，山药捞出和胡萝卜同时下锅，加入葱段炖20分钟，下入玉米炖大火烧开转小火炖5分钟，下入枸杞，加入适量的盐，鸡精（可不放），胡椒粉，少许的香油，盖上盖子，再炖5分钟，出锅撒上葱花即可。
用排骨配上山药，玉米，胡萝卜来煲一个汤，肉质鲜嫩，口感鲜甜，再加上几颗红枣和枸杞，营养价值又得到了大大的提高。
###其它资料参考###1. 准备好制作这道【山药玉米排骨汤】需要用到的所有食材：先把排骨清洗干净后斩成小段，放入锅中加入没过排骨的清水、葱段、姜片和料酒，大火煮开锅后用勺子撇去浮沫，汆烫至无血水后捞出备用。然后将核桃砸开外壳取出核桃仁，戴上手套将山药削去外皮洗净，玉米剥去外皮清洗干净，胡萝卜用削皮刀削去外皮。2. 将排骨重新放入汤锅中，加入饮用水2500ml，大火煮开锅后转文火慢炖80分钟。3. 接下来我们继续处理食材：先把核桃仁外面的薄皮剥掉，再把玉米横着切成小圆段，然后再劈成小段。山药切滚刀块备用，胡萝卜切成胡萝卜花片备用。4. 在出锅前30分钟左右将切好的玉米段和山药块下入锅中。5. 将切好的胡萝卜块和核桃仁分别下入锅中，继续小火煮20分钟。6. 调入盐5g ，再小火煮3分钟即可关火，鲜香美味的山药玉米排骨汤就炖好了。7. 这样炖出来的汤味道清甜不油腻，非常的鲜美。