芝士玉米用锅怎么做法视频 _玉米

平底锅怎么做芝士玉米？

文章插图
主料
马苏里拉芝士碎
玉米粒
黄油
芝士玉米平底锅版正宗做法/图解/步骤：
1.
煮玉米粒，煮熟后捞出沥干水分。煮时在水里放点盐可以让玉米更甜
2.
锅中放黄油，化开以后把玉米粒倒入小火炒一分钟。
3.
把准备好的芝士碎均匀的洒在玉米粒上，小火让芝士化开就可以关火了
ps:不要用东西搅动它

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芝士玉米空气炸锅做法：
材料：玉米、芝士碎、炼乳、沙拉酱
1、备好需要的材料。
2、玉米焯水后，加入炼乳和芝士碎。
3、先铺一层玉米。
4、再铺一层芝士碎。
5、再铺一层玉米。
6、再铺一层芝士碎。
7、空气炸锅180°预热5分钟。放入锅内。180°8分钟。
8、完成。

###其它资料参考###首先我们将玉米粒洗净，控干水分放入盘中备用。然后我们打入一个鸡蛋，适量的白糖，再加入一勺玉米淀粉，搅拌均匀。接着我们在平底锅中放入少许黄油，倒入搅拌好的玉米粒，摊平，撒上一些芝士，盖上锅盖，小火煎至定型并且芝士融化关火。最后出锅装盘，美味的芝士玉米烙就制作完成了。
芝士焗玉米，属于川菜、家常菜，口感甜咸适口，口味厚稠，略有拔丝。
芝士玉米所含热量相对比较高，每100g芝士玉米中热量约为328kcal，热量是100g熟米饭的3倍，如果摄入过量可能会导致发胖，尤其是大量食用后未进行运动消耗，极易导致能量过剩、脂肪堆积。
一般情况下，成年女性每日摄取热量建议为2100kcal，成年男性建议为2600kcal 。对于减肥人群，应注意控制高热量食物的摄入，以免热量过剩，导致脂肪堆积。芝士玉米的脂肪比例约为20%-30%，适量食用一般不会引起发胖。但大量食用不仅存在发胖的风险，还会在一定程度上加重胃肠道消化负担，甚至引起腹胀、大便干结等消化不良的症状。而且芝士口感相对比较腻，部分人群可能无法接受。

###其它资料参考###很多人都觉得芝士玉米粒只有烤才能做好，其时不见得，在家拿起平底锅就可以做法也比较简，当然如果你不用心肯定学不会了。
芝士玉米粒
备料：玉米、面粉、芝士、酵母粉、白糖、番茄酱
面粉
第一步、先在碗里倒入一点的酵母粉，然后用温水浸泡一下，让它完全融化
酵母粉
第二步、盆中放上面粉，然后倒入酵母水，搅拌成绵絮状，如果酵母水不够可以再加水
加酵母水
绵絮状
第三步、然后揉成面团醒发一个小时
【芝士玉米用锅怎么做法视频】醒发
第四步、醒发好之后放到案板上，然后用擀面杖擀成薄饼，再用刀插插孔，这样容易熟
插孔
插好
第五步、锅中下入水，下入玉米粒煮熟捞出控水，然后加入白糖拌均匀
煮玉米
白糖
第六步、在摊好的大饼上面刷上一层番茄酱
刷酱
第七步、然后把饼放到平底锅中，撒上一层芝干士，再撒上一层玉米粒，再撒上一层芝士
芝士
撒好
第八步、然后盖上锅盖开中火煎7分钟左右，煎至芝士完全融化就可以，时间不定
煎
第九步、煎好之后可以拿出来吃了
芝士玉米粒
味道很不错的，有兴趣的朋友可以试试，只有吃了才知道它的美味。