芝士片下锅怎么搞好( 四 )


吃芝士会发胖吗
吃这种东西呢,是会变胖的,因为它本身的是一种奶制品,而且呢它的油脂性比较高 , 所以吃多的会罚旁的,但是如果适量的话,对身体也是很有好处的,而且还可以减少发胖这一问题,所以尽量选择一定量,这样的话避免一些肥胖的问题 , 这样才可以使得身体更好 , 更没有一些问题 。
###其它资料参考###1、将事先切好的70g芝士片放入器皿中,然后依次加入50g糖粉,100g黄油,100g淡奶油 。
2、放在电磁炉上隔水加热,直至芝士片黄油等完全融化 。加热过程中也可适量搅拌 。
3、将完全融化的混合液搅拌均匀,放置在一旁备用 。取两个蛋黄打发搅拌均匀 , 加入适量淡奶油再次搅拌均匀,放置在一旁备用 。这点是为了给芝士片上色口感更佳 。
5、取8片土司片 , 在表面涂上凤梨罐头 。当然也可放其他自己喜欢的水果 。
6、把多余的边角切去,这点是为了美观 , 但是有点小浪费,自己在家做可省去这步,不会影响口感 。然后在表面均匀的涂抹上之前混合好的芝士混合物 。
7、涂抹好之后再在表面均匀的刷一层蛋液混合物,这样等下烤出来的会表面金黄既美观口感也会更好的 。
8、放入上火210下火0度的烤箱中烤10左右至表面金黄,烤好后再次均匀地刷适量芝士混合物 。美味的烤芝士片就好了 。

芝士片下锅怎么搞好

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