文章插图
蒲公英怎么吃蒲公英又叫婆婆?。蟹岣坏挠镏?nbsp;， 含维生素A、维生素C、维生素B2、铁、钙、铜、纤维素等，还含有菊糖、果胶、胆碱、蒲公英甾等有效成分，既可以生吃，又可以炒食、凉拌、做汤等 ， 是药食兼用的植物 。
凉拌蒲公英原料
蒜末，剁辣椒，盐，蚝油，芝麻，香油 ， 鸡精 。
做法
1、将蒲公清洗干净，去除根部；
【蒲公英怎么吃 蒲公英怎么吃效果最好】2、锅中加凉水 ， 煮开，放蒲公英烫煮1~2分钟；
3、将蒲公英放入碗中，加香油、蚝油、蒜末等；
4、搅拌均匀，撒上芝麻即可 。
蒲公英炒鸡蛋原料
蒲公英、鸡蛋、盐、葱、枸杞、鸡精、蒜 。
做法
1、将蒲公英洗净，烫煮后切成小段；
2、放入碗中，加鸡蛋 ， 搅拌均匀；
3、炒锅热油，倒入鸡蛋、蒲公英，翻炒；
4、加适量调味品，翻炒，即可出锅 。
蒲公英大米粥原料
蒲公英、粳米、白糖适量 。
做法
1、将蒲公英洗净，切碎煎煮，去渣取汁；
2、煮锅中放入粳米、蒲公英，加适量水；
3、大火煮沸，转小火煲10~15分钟即可 。
相关经验推荐
- 骨头粥放什么煮
- 茶宠里面的茶水怎么办
- 鲈鱼煮多久能吃
- 茶鸡蛋怎么煮有咸味
- 山药炖什么才好吃
- 蒸香菇怎么做
- 冬瓜炖肉冬瓜炖多久
- 老人糖尿病吃什么 糖尿病老人吃什么对身体好
- 重疾险没发生重疾怎么办？
- 做粑粑肉要蒸多久