美的电压力锅怎么做杂粮饭?

文章插图
工具/原料:大米100g,糙米50g,黑米50g,水,美的鼎釜电饭煲一个
1、将杂粮用热水浸泡2-3小时,黑米不易煮烂,多泡一段时间就容易煮了 。
2、将配好量的白米和杂粮一起清洗干净 。
3、按下功能键或滑条选择“杂粮饭”功能,按下“开始”键
4、煮好结束开盖后搅拌均匀,晾一下蒸汽,就可以享用香喷喷的杂粮饭了 。

文章插图
1、无水蘑菇红烧肉的做法
用料:猪五花肉1000g , 蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g , 盐1汤匙(15g) , 料酒2汤匙(30ml) , 老抽2汤匙(30ml) 。
做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净 。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅 。
2、红焖肉炖土豆
主料:五花肉两斤、土豆两个
配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
方法:将切好的五花肉放入锅内 。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水 。翻一下搅均即可
注:17分钟-20分钟左右 。
3、番茄牛腩
主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根
配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜
制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水 。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可 。
注:35分钟左右 。
3、水煮活鱼
主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条
配料:水煮活鱼料、盐、料酒
方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上 , 连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中 。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5 。
注:25分钟-30分钟左右 。
4、蒸地瓜
主料:地瓜1斤
配料:水100ML
方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后 , 自动保温、自动泄压 。
5、排骨煲仔饭
主料:排骨(精排)500克,大米300克
配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽
方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟 。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用 。
6、红烧鸡脖子
用料:鸡脖子八根
配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油
【用美的压力锅能做什么早餐】方法:鸡脖子切块,姜切片 。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开 。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水 。盖锅盖调到“肉类/鸡”键 。
7、西红柿鸡蛋汤
主料:鸡蛋2个、柿子1个
配料:盐少许、味精少许、香油少许
方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后 , 泄压,打开盖,放入柿子 。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中 。当第三次开锅后 , 放入配料,即可食用
大骨棒汤
主料:大骨棒壹个
配料:盐、味素、大料、料酒、酱油
方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热 。选择汤类键 。时间为30-60分钟左右 。原汤原味,不腻、营养高 。
8、天下第一鲜
主料:鲫鱼、羊肉片
配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精
