民国绿泥紫砂壶,用什么茶叶养最好.?
文章插图
铁观音、乌龙之类 。
紫砂壶的保养一般通称为养壶 , 养壶的目的在使其更能够涵香纳味,并使紫砂壶能焕发出本身浑朴的光泽 。如果养壶的方式得当 , 就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果 。
养壶还有外养与内养之说 , 只有内修外养,兼收并蓄,才能养出好壶 。外养就是要勤泡茶、勤擦拭 。泡茶时,壶的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽,让茶油顺热吸附于壶壁之中,久而久之,壶壁就逐渐润滑了 。内养的关键是一壶不事二茶,因为紫砂壶有特殊的气孔结构,善于吸收茶汤,一把不事二茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味,否则,相互混杂,几无个性可言,养出来的壶品性也不见得高
所谓“民国绿”紫砂壶原料 , 是指在1949年以前从丁蜀黄龙山上开采出来的一种颜色偏绿的本山段泥,民国绿泥矿土呈淡绿色层片状,产于黄龙山紫砂壶泥岩层中(象五花肉一样),仅数厘米厚,由于位于紫泥上层与岩板间,俗称"龙筋",其矿物组成主要为二氧化硅,石英及少量的金属氧化物,采掘量极少,如今已经非常稀有,用这种原料添加小于0.5%的金属氧化物钴和其它矿物颜料,做出来的壶 , 就叫民国绿泥壶 。
文章插图
养壶不是一件单独的工作,使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程,我们应该在品茶的过程中养壶而不是相反 。养壶的过程漫长,养壶如养性,需要耐心和细心 。
一把养好的壶,应该呈润泽之色,光泽内敛,如同谦谦君子,端庄稳重,温文含蓄 。养壶的方法五花八门,究其宗旨,基本原则不外乎以下几点:
①每次泡茶完毕需彻底将壶身内外洗净 。
②切忌油污接触紫砂壶 。
③趁紫砂壶温度高时,用茶汁滋润壶表 。
④适度擦刷壶身(如壶表面有泥绘、雕刻等工艺的壶要特别小心) 。
⑤用毕晾干 。
⑥让壶有休息的时间 。
⑦最好专壶专用,一把壶泡一类茶甚至是一种茶 。
这其中,洁净是第一要务 。
###其它资料参考###1、从养壶的角度说,段泥的透气性相对于要佳一些 , 而绿茶这种是不符合焖泡的茶叶,用段泥来说是比拟适合 。
2、段泥壶简直脸色很浅,假如积聚深色的茶垢,又不即时的清算,那必定会把紫砂壶“养花” , 所以,假如从便利的角度来说,淡色系的茶叶大概更符合段泥壶 。
3、使用紫砂锅后一定要保持水壶干燥, 不要积水 。
4, 段泥锅可以浸泡普洱茶, 煮熟的普洱茶, 红茶, 红茶可以浸泡, 但要注意使用 。
5、外养要勤泡茶、勤擦拭 。泡茶时 , 壶的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽,让茶锈顺热吸附于壶壁之中 , 久而久之,壶壁就逐渐润滑了 。
6、内养的关键是一壶不泡二茶,因为紫砂壶有特殊的气孔结构,善于吸收茶汤,一把不泡二茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味 。
扩展资料:
材质特点
紫砂陶瓷在原料上使用,包括紫砂泥、绿泥和赤泥三种,统称为紫砂泥 。
紫色泥是泥矿石层的夹层,矿体薄层状,透镜状,层的厚度一般为几十厘米到一米左右,稳定性较差,原材料的外观颜色为紫色,紫红色,并带有浅绿色的斑点,燃烧后的颜色为紫色,紫色棕色,紫色黑色的外观 。
紫色泥的主要成分是水云母,含有不相等的高岭土、石英、云母片和铁等 。