生松子怎样才能烘干？
文章插图
如下：
1、首先把烤箱调到150度再预热5分钟 。
2、其次再将烤盘垫上一张油纸，再倒入松子仁铺满均匀 。
3、之后150度烤箱再烤10分钟即可 。
4、如果松子果仁比较大，应适当延长烘烤时间，看到金黄关火，闷5分钟出炉即可，松子仁烘干完成了 。
松子好吃，可采摘不易 。这里的松树生长六十年才开始结果实，其果实须经三年之久才成熟 。就是说 ， 每一个松果得在枝头历经三载冰雪严寒的锤炼，慢慢汲取一千多个昼夜的日月精华，才能结出几十粒如同红小豆一般大小的松子，因而非常稀少且珍贵 。
采摘需要爬到几十米松树上，人爬上去仿佛伸手就能触到蓝天 。农户采摘非常辛苦，不施肥，也不驱虫 ， 没有任何人工干预 。
这些松塔经过晾晒去皮取籽，还要用水浸泡，挑选出沉底的饱满松籽 。再经过13道工艺，其中开口和烤制这两步十分特殊，让这些原本就赢在起跑线的松籽变得品质更高 。
目前市面上卖的色泽鲜艳又光滑的松籽，都是油炸松籽，大部分油炸松子是采用化学开口的方式，用焦亚硫酸钠、纯碱等化学试剂浸泡，松子外表变得光亮，加入滑石粉炒制十多分钟松子就开裂了，开口又齐又长 。
每一颗松籽都采用人工开口，工人们用机器在松子上压出一道缝并且不破坏整颗松子，虽然人工开口没有化学开口美观 ， 但不添加化学剂，更胜在健康 。
开完口的松子在晾晒完毕后都送去烘烤 ， 用烤箱烘烤能让松籽的火候更均匀，而且比起油炸松子和炒制松子更卫生 ， 几乎保留采摘时的原貌，但营养价值和松籽原香却得以完整保留，对人体更健康 。
烤制完成后不急着打包，还要经过一轮筛选环节 。因为每颗松塔中平均可结150-200粒松籽，只有10-15粒左右个头最大、果仁最饱满的松籽可达到特等籽和一号籽的标准 。
满足条件的特等和一号松籽，方能通过严格的选品标准 。不符合要求的小颗粒都要在包装之前精心地挑去，确保颗颗大个，没有杂质 。
掰开一颗一尝，肉粒大而饱满，味鲜甜，比一般的松子好吃太多了！这样一颗精选的野生松籽 ， 有着纯天然的鲜香口感和浅褐色的外表，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、不饱和脂肪酸等日常人体必需的多种营养，经过多项检验报告，可以放心食用 。
文章插图
烤箱烤松子仁的做法
用料
松仁250克
烤松子仁的做法
烤箱150度预热5分钟，将烤盘垫上油纸，倒入松子仁铺匀，150度烤10分钟，如果松子果仁比较大，应适当延长烘烤时间，看到金黄关火，闷5分钟出炉即可
###其它资料参考###将松子摊开放进烤箱即可 。
松子是具有润肠的作用 ， 尤其是对于一些体虚以及便秘的用户是非常适合的 ， 松子中是含有大量的油脂，能够润滑肠道，有效的缓解便秘症状，可以将松子仁与米一起煮成粥，每天早晚分次服用 。
松子是具有非常好的补脑作用，松子子中含有非常多的磷元素以及锰元素，能够调节人体的神经系统，脑力工作的用户可以吃松子，还能够有效预防人体形成老年性痴呆 。
扩展资料：
注意事项：
1、脾虚腹泻的用户不建议食用松子，松子的油性较大 ， 属于高热量食品且不易消化，易造成脂肪的堆积，所以对于肠胃不好的朋友慎食 。
