蒸面条应该怎么做？？
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做美味的蒸面条的方法如下：
1、首先买回来的干面条不要直接放入蒸锅来蒸 ， 先往面条里面加入一点食用油，这是做蒸面条的第一个小技巧，一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油，这样在蒸的过程中水蒸汽不容易进入，不仅可以防止面条粘连在一起，还能保持面条的筋性 。
2、猪肉洗净后切成片，猪肉一定要选带一点肥肉的，这样做出的蒸面条才会更香，猪肉切好后瘦肉和肥肉分开来放 。
3、把洗净的豆角切成小段，大葱切片，生姜切丝，胡萝卜切成条备用 。
4、锅烧热下入切好的猪肉，不停的煸炒把猪肉煸出油这是做蒸面条的第二个小技巧 ， 这样做出的蒸面条才会更香，肥肉出油煸香后放入花椒、八角炒香后再加入大葱和生姜 。
5、然后加入一大勺酱油煸炒上色，做蒸面条的颜色基本上全靠酱油上色，然后加入豆角翻炒，再加入豆芽，最后下入胡萝卜炒香 。
6、面条也已经蒸好了，用筷子把蒸好后的面条快速抖散，然后把做好的卤汁和菜浇在干面条的上面即可 。
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蒸面条是河南非常流行的一种烹饪面条的方式，很多第一次吃到蒸面条的人都会念念不忘 。想要蒸出来的面条好吃，首先要保证蒸出来的面条松软，如果面条比较硬，就会影响到蒸面条的口感 。那么，蒸面条怎么做才松软好吃呢?
蒸面条怎么做才松软好吃主要材料有：面条2斤左右、猪肉半斤、芹菜、蒜薹、红辣椒、姜片、大葱等
1.超市买回来的面条，放入锅中蒸15分钟，一定等水开后再放入面条 。这样蒸出来的面条不会太干 。面条蒸好后，用筷子挑散备用，凉了就不容易挑散了 。
2.把芹菜、蒜薹洗净后，切成5厘米左右小段 。芹菜要用刀在中间划开，这样在炒制的时候能更入味 。芹菜清香味美，蒜薹蒜香十足 。
3.蒸面条选肉 ， 也是很有讲究的，要用肥瘦的分离猪肉 。肉在切的时候，要肥瘦分离 ， 把瘦肉切成细丝，肥肉切成窄窄的薄片，这样能更快的榨出油脂 ， 肥肉也不会太腻 。
4.锅中放入适量的油，先放入葱姜榨出香味，然后捞出 。放入肥肉榨出油脂 ， 不喜欢吃肥肉的，可以多炸一会 。因为蒸面没有油脂，就没有了灵魂 。然后下入瘦肉炒香 。加入适量的盐和生抽 。
5.等肉炒制8分熟的时候，下入切好的辣椒圈、芹菜，芹菜炒制断生以后加入蒜薹，翻炒1分钟 。然后关键的一步 ， 加入适量的清水 。加清水的目的，是为了让面条更松软 。
6.然后加入蒸好的面条，翻炒均匀就可以出锅了 。翻炒的时候火不能停、翻炒的速度也要快 ， 因为蒸好的面条，吸水特别快，翻炒不及时可能会粘锅 ， 影响食欲 。翻炒好以后就可出锅了，特别的香，特别好吃 。
蒸面条时间在15分钟左右，蒸的时候可以看一下，面条由白色变成黄色 ， 就可以了 。这样就不会粘牙了 。
八个月宝宝能吃烂粥吗宝宝在一定的年龄就可以添加辅食了，八个月大的宝宝可以给他们吃一些蛋类 ， 奶类或是一些烂粥的 。
平时给他们吃一些小饼干可以锻炼下咀嚼的能力，还能有利于牙齿的生长然后慢慢添加些鱼类，肉类，不过要仔细搅碎才能给宝宝吃，这些可以促进孩子大脑的发育，还能提高免疫力给宝宝使用豆腐不仅能补充蛋白质，还能有利于预防口腔溃疡还要记得适当给宝宝吃一些碎菜，含有维生素还要钙元素 ， 所以给宝宝添加辅食的时候适当给他们食用，更有利于宝宝的身体成长 。
