怎么做蒸面条才好吃( 六 ) _面条

2、锅内水滚后，将面条放在屉子上蒸15分钟；
3、趁蒸面条的时间另取炒锅热油爆姜丝，依次放入番茄、豆角煸炒（我发现冰箱有些日本豆腐就放进去了，大家还是放个鸡蛋吧），加入上汤一碗和少许生抽调味，转小火焖、收汁；
4、将蒸好的2放入4内拌匀，确保汁料均匀；
5、把拌好的面再次放在刚刚蒸面的屉子上蒸10分钟左右就好了