微波炉烤香菇的做法 好吃易做回味无穷?
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1、香菇洗净,去掉香菇根,大蒜 , 青椒切好备用 。
2、切好的大蒜,尖椒加入油锅炒香,加辣椒粉,孜然粉 , 芝麻,盐,生抽,一起煸炒,放入碗中 。
3、鲜菇放入微波炉中,烤4-7分钟,至香菇变软即可,加上炒好的料汁,完工 。
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菇用微波炉高火加热15分钟就熟了 。下面介绍微波炉蒸香菇的做法:
准备材料:香菇5个、鹌鹑蛋5个、盐3克、生抽半茶匙、蚝油1茶匙、枸杞5粒、水淀粉1汤匙
制作步骤:
1、香菇洗净,挖去根蒂 。
2、鹌鹑蛋去壳打入香菇中,加少许盐 。
3、放入加了水的微波蒸宝 。
【香菇微波炉烤多久】4、盖好盖子,微波炉高火加热15分钟 。
5、蒸好的香菇盏把汤汁倒入炒锅 。
6、加少许水 , 盐,蚝油、生抽 , 水淀粉,放入枸杞加热 。
7、煮至汤汁粘稠、光亮后关火 。
8、枸杞摆在香菇盏上,淋入汤汁即可 。
###其它资料参考###烤小香菇的做法步骤
1. 将香菇洗干净~去掉根部 。
2. 将香菇撕成小块,一定要把水挤出去 。否则烤的时候会出好多水
3. 将两种酱搅拌在一起 。适量的加些糖 。
4. 将蘑菇铺在烤盘上~撒点儿油 。辣椒切丝~
5. 放入微波炉 。烤三分钟左右~
###其它资料参考###一般5分钟左右就可以了
烧烤金针菇的营养价值
适当的吃一些金针菇可以补充身体所需要的氨基酸 , 钠氨酸以及精氨酸的含量是最丰富的 , 而且它里面还含有锌元素,让身体活力也变得更强 , 让新陈代谢速度提高 , 能够让身体吸收更多的营养物质,让孩子的智力发育以及生殖发育都变得更好 。
金针菇里面含有嘌菇素,可以达到抵抗癌细胞作用 , 让胆固醇降低,预防肠道溃疡以及肝脏疾病出现,还可以预防心血管疾病发生,适当的吃一些金针菇能够消炎,抵抗细菌,抵抗疲劳 , 还可以抵抗肿瘤 。
金针菇怎么吃
可以做凉拌金针菇,需要准备一些金针菇,辣椒酱,白糖 , 橄榄油,蒜,葱,醋,红椒以及黄瓜 , 先把金针菇蒂部切除,然后再反复清洗干净 , 锅中加入适量的水 , 添加盐,把红椒丝金针菇放进去煮一下把火关掉,金针菇是很容易熟的,如果煮的时间太长反而容易塞牙,红椒丝金针菇放到凉开水当中,冷却以后把水分挤干 , 葱蒜切末,加入适量的糖,橄榄油,香醋搅拌均匀,黄瓜的皮去除切成丝,然后就可以把黄瓜丝,红椒丝 , 金针菇搭配在一起搅拌均匀 , 倒进料汁里面,搅匀以后就可以吃了 。
还可以做金针菇炒蛋,需要准备小葱,植物油,鸡精,食盐,金针菇以及鸡蛋,先把金针菇清洗干净切碎 , 倒进鸡蛋液当中,加鸡精盐搅拌均匀 , 撒上葱花 , 锅中加入适量的油,把鸡蛋液倒进去不停的翻炒,凝固以后就可以盛出来吃了 。
还可以做肥牛金针菇,需要准备豆瓣酱,葱,蒜泥,食盐,色拉油,金针菇以及肥牛 , 先把金针菇处理好,锅中加入适量的油烧热,郫县豆瓣酱倒进去翻炒半分钟 , 然后加入适量清水烧开,金针菇放进去 , 煮开以后就加入肥牛片,用筷子快速翻动以后再继续煮一分钟,变色以后盛出来,撒上一些葱花就可以吃了 。
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