微波炉蒸排骨蒸多久 _排骨

微波炉蒸排骨要蒸多久？具体怎么做？？

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微波炉上蒸的时间是7分钟。
微波炉粉蒸排骨：
1）小米和糯米粗粉各半清水浸泡一夜沥干；
2）肋排1斤切小块，加生抽、老抽、黄酒、五香粉、麻油、素油、葱、姜腌渍1小时中途翻拌一次；
3）将腌好肋排每块滚上米粒排放在微波盆内；
4）加盖，微波炉强功率加热5分钟，翻拌一次，再加热2分钟即可出炉。
5）出炉后再翻拌一次，然后装盆。

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今天就来一个微波炉版的豆豉蒸排骨， 8分钟搞定，具体操作如下：
准备材料
小排骨 400克；豆豉 1大勺；蒜头 3瓣；蚝油小半勺；生粉 1勺。
步骤
第一步：排骨洗净，放入大碗中，加入豆豉，蚝油，生粉。
第二步：抓拌均匀，腌制20分钟以上。
第三步：腌制过程，把蒜头切碎，备用。
第四步：腌好的排骨，放入盘中摆好。
第五步：锅里倒入少许油，放入蒜头煎至金黄。
第六步：蒜头油淋在排骨上。
最后一步：放入微波炉中高火8分钟。就可以出炉啦。
排骨营养价值：
1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
3.吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素，钙铁磷等营养的成分，平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好。
###其它资料参考###主料：排骨1斤，淮山药半斤
辅料：葱姜蒜适量，油适量，盐适量，酱油适量
微波炉淮山蒸排骨的做法：
1、排骨、淮山洗净
2、排骨里放姜丝、盐、酱油腌制半小时以上
3、淮山去皮斜切成薄片，铺在适合微波炉里的盘子里
4、把排骨放在淮山片上，要注意每块排骨都要分开摆放，否则不容易熟
5、撒上蒜末，淋上少许油，盖上保鲜膜，在上面戳几个小洞
6、放入格兰仕微波炉，高火8分钟即可，宁可熟一点也不要夹生
7、时间到，揭开保鲜膜撒上葱花，拌匀即可

###其它资料参考###清蒸排骨材料：排骨300克，姜葱各适量。调料：盐3"5克，酱油1匙，葱1匙，姜五片，香油少许（这些配料可根据个人口味适量调整，喜欢甜的朋友，可加点白糖与老酒）。烹调方法： 1、将排骨洗净切段加入调味拌匀后腌20"30分钟。2、将腌后的排骨摆放在碟子上(或专用微波炉餐具)，放入微波炉中用高火蒸20"30分钟，排骨熟透即可。查看原帖>>
###其它资料参考###微波炉粉蒸排骨
排骨500o克剁节、米粉50克、豆瓣25克、豆腐乳汁20克、花椒面10克、姜米、葱沫、蒜茸、盐、味精、胡椒粉、菜油等自感良好。
制法:
1.500克排骨斩成节，加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀，再加入米粉，菜油拌匀。
2.用装微波饭盒装入和好的排骨，加一点水，盖上盖，上笼蒸40分钟至熟，取出，放入蒜末、芫荽叶，入盘即成。