5.金骏眉的品饮要点
第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒 ， 以后每泡顺延5秒即可 。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾 。
6.金骏眉水质选择
选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡 。建议不要用自来水，否则就浪费了如此的优质好茶 。
金骏眉的特点
金骏眉喝起来绵顺滑口，拥有“清、和、醇、厚、香”的特点 。
外形 ：细小而紧秀 。颜色为金、黄、黑相间 。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽 ， 条索紧结纤细 ， 圆而挺直 ， 有锋苗，身骨重，匀整 。
汤色 ：开汤金黄，水中带甜，甜里透香，连泡5次，口感仍然饱满甘甜，杯底花果香显 。
香气 ：特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久 。
叶底 ：舒展后 ， 芽尖鲜活，秀挺亮丽 。
###其它资料参考###视觉：受金骏眉茶种决定，正山金骏眉应该是黑多黄少，比例约6:4,还带有极少部分的银色、褐色干茶茶叶乌黑透亮且有光泽茶汤金黄透亮 ， 清澈且显琥珀色泡开的茶叶芽头挺拔 ， 呈鲜活古铜色(略带红色).外山的较干涩、匀整度不够，大小不一，茶汤较浑浊偏红色 。
嗅觉：干茶有甜甜的蜜香 ， 茶汤有悠悠甜香(类似玉米味)外山的更多是呈地瓜香 。
味觉：正山金骏眉口感清甜顺滑，具有集果香、甜香、花香于一体的综合性香味 。外山更多的是焦糖香，茶水较硬，口感偏涩 。
###其它资料参考### 金骏眉红茶冲泡方法及技巧
金骏眉是红茶的一种，充分体现着红茶的香醇，想品味金骏眉的茶香既要有好的金骏眉也要有技巧的冲泡方法，下面来看看我提供的金骏眉冲泡方法，希望对您有所帮助 。
金骏眉冲泡方法及技巧
1、金骏眉的器皿选择
建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤 。
2、金骏眉的水温控制
泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的 ， 适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出 。红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡，特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡 。
3、金骏眉茶量控制
冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握 。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费 。
4、金骏眉冲泡技巧
预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的`翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水 ， 可保证茶汤的清澈亮丽 。
5、金骏眉的品饮要点
第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可 。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾 。
6、金骏眉水质选择
选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡 。建议不要用自来水，否则就浪费了如此的优质好茶 。
金骏眉
