凉拌粉干可以放多久

粉干放了一年还能吃吗??

凉拌粉干可以放多久

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粉干放一年如果没有长虫,长霉,变质是可以吃的 。
一般干粉条保质期12个月 。大多数都是一到两年 。
【凉拌粉干可以放多久】
另外保质期也受卫生条件、包装条件、储存条件等条件的影响 , 如果这几项条件都做到位了,粉干放一年是可以吃的 。
红薯粉放置的保质期,好多标示为18个月 , 其实看温度和水分,要是温度不高、红薯粉的水分特低,能放置3-5年 。红薯粉主要成分是淀粉,几乎没其他的脂肪、蛋白等营养 , 所以说要是温度低、湿度小不容易生虫放一年也是可以食用 。
凉拌粉干可以放多久

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干粉条能放多久
粉条分为干和鲜 。粉条的保质期 , 干粉保质期在两年,鲜粉的保质期在两个月 。鲜粉如果因为包装上有破损,会提前减少寿命 。
常温环境下,粗的干粉条可以放18个月左右,细的干粉条可以放24个月 。如果是冰箱保鲜环境,比常温下都可以多延长6个月的保质期 。
1.粉条可以冷冻吗
泡过的粉条,只要没有进行过热加工,可以冷冻,但要沥干水分,用食品袋或保鲜盒密封后冷冻,下次要用的时候 , 提前取出来自然解冻 , 再过一下凉水,沥干水分就可以进行烹饪了,不影响口感 。
2.粉条怎么保存
保证红薯粉条的干燥以及它周身环境的干燥,除了这个条件,还要做到的就是要把红薯粉条放置在通风的地方,防止因为环境潮湿而发生发霉 。有点要强调的就是一旦红薯粉条发生霉变,就不能再食用了 。
4.干粉条保存注意事项
1、干粉条可以放入袋中,封好封口 , 然后放在阴凉通风的地方 。
2、干粉条可以放入干燥的橱柜中常温储存 。
3、干粉条在储存的时候应该尽量避免潮湿,以免产生霉菌 。
4、干粉条可以放入袋中封好,放入冰箱冷藏 。

###其它资料参考###食物变坏有几个条件,细菌,适宜温度,空气(氧气),我们平常用保鲜膜是为了隔绝细菌和空气,放冰箱是为了降低温度以达到降低细菌繁殖速度的目的 。细菌有厌氧也有好氧,还有兼的,开放式的容器还容易进蚊虫,最好密封保鲜条件最好在10°C以下或80+,一般保温瓶100°C8小时后就70来°C , 要看保温效果 , 应该问题不大,但最好吃前还是热热
###其它资料参考###凉粉放冰箱可以放3~5天,现做现吃口感最佳 。新鲜的凉粉呈白色或青白色,较透明,有弹性 , 无任何气味 。霉变的凉粉呈灰白色或红褐色 。表层有时可看到发霉的毛丝或有杂色霉点、霉斑、能嗅到酸臭味,弹性较差,易碎 。
凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉 。孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉” 。制作方法:将绿豆粉泡好搅成糊状,水烧至将开,加入白矾并倒入已备好的绿豆糊,放凉即成 。白色透明、呈水晶状 。
###其它资料参考###纯凉粉通常能够在冰箱里存放三到五天的时间,若是凉粉中已加入一些调料,那最多能够放一晚上 。另外将凉粉放在冰冻层,如此做虽能够让凉粉储存更长,但很影响口感,且时间过久也不能吃 。建议即刻食用 。
凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉 。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉” 。制作方法:将绿豆粉泡好搅成糊状,水烧至将开,加入白矾并倒入已备好的绿豆糊,放凉即成 。白色透明、呈水晶状 。

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