在一干净无味的锅底放一条小毛巾，将新的紫砂壶放在毛巾上，让后加入高于壶2倍的水 ， 一起煮上2小时 。然后，你想用这把壶泡什么样的茶，就放什么茶进去同煮1小时 。最后取出紫砂壶，取一把同样的干茶叶放进壶里，让壶吸收更多茶叶的味道 。
煮茶的开壶方法最是适合急性子的壶友，没有时间慢慢养 ， 就先让它一次吃个饱 。
###其它资料参考###可能很多刚买紫砂壶的新手面临的第一个问题就是开壶，不同的商家教给新手的开壶方法也不一样 ， 大家去网上搜索也有很多不同的开壶方法，比如豆腐开壶 ， 甘蔗开壶等，搞的大家不知道到底怎么开壶了 。那正确的开壶方式是什么呢？
开壶的目的一个是清除火气 ， 毕竟紫砂是通过1000多度的高温烧制而成的 。开壶的正确方法如下 。
1.拿到新壶后首先用清水里外清洗一下，使用壶巾擦洗干净 。
2.倒热水到壶内隔1分钟后倒出，反复两到三次 。
3.因为紫砂的双气孔结构，容易吸附茶香最好一壶一茶，放一些要泡的茶叶到壶内，反复泡三到四次就完成了开壶 。
这样的开壶方式又简单又干净 。
为什么不建议用锅煮壶开壶呢，因为水烧沸腾后，壶会在锅里随水动来动去很容易被碰坏 。
豆腐，甘蔗开壶完全是错的没有科学根据的 。
###其它资料参考### 喜欢喝茶的人是越来越来多 ， 很多人家中都备有整套的茶具，但你知不知道第一次使用“紫砂壶”的时候是要开壶的？目的就是为了将其表面的泥土味和灰尘去掉，那么紫砂壶如何开壶呢？开壶的方法有哪些呢？其实是非常简单，下面我就来教你几种开壶的方法！
紫砂壶开壶的4种方法：1、静置法（最简单的开壶方法）
在第一次使用新的紫砂壶之前，都是要进行“开壶”的，清洗其中的泥土味和灰尘，那么紫砂壶如何开壶呢？静置法就是最为简单的快捷的一种方式，具体操作步骤如下：
1、将新买的紫砂壶中注入已经烧开的开水，然后静置十分钟 ， 然后倒掉 。
2、然后重复上一部的动作，并将自己平时所喝的茶叶加入一小勺中，然后泡上10分钟 。
3、在将其茶叶和水倒掉，用热水在静置10分钟，倒去壶中水，你就可以使用了 。
2、直接放到锅内煮
第2种开壶方法可能还要简单 ， 就是直接将你所购买的新紫砂壶放到锅中，用冷水将其完全浸泡 ， 然后在水中加入一把茶叶，开火煮上半个小时 ， 就能去掉壶的土腥味了 。不过这种方式有一点弊端就是，如果你所购买的紫砂壶质量不过关的话 ， 可能会被煮裂，这点需要注意一下！
3、豆腐开壶法
买上一块老豆腐，将强装满壶中（注意要用力的压一下），然后将其放到锅中用冷水煮至沸腾，沸腾后在继续煮上10分钟左右，关火 ， 在要用清水进行清洗，开壶也就完成了 。而据说豆腐的作用是能够降低紫砂壶的“火气” 。
4、甘蔗开壶法
【新买的朱泥壶怎么开壶】 甘蔗开壶和上面的豆腐开壶其实有着异曲同工之妙 ， 将甘蔗切成一小段一小段，如上图所示 ， 然后将其装入到紫砂壶之中，煮置沸腾 ， 直到问到有甘蔗的香味传出，然后关火，将壶拿出 ， 然后等其自然冷却，在用茶水泡一遍就OK了 。
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