土豆炖白箩卜粉条可以吃吗?？
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当然可以吃，没有相克 。但是不放萝卜 ， 土豆炖粉条更好吃 。
土豆粉条富有营养 ， 是抗衰老的食物之一 。一提起有营养、抗衰老的食物 ， 很多人难以置信它的营养，其实它的保健功效和营养价值是很高的 。土豆粉条味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经 。有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂 ， 活血消肿 ， 益气强身，美容 ， 抗衰老之功效 。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症还可以有治疗消化不良的问题，对于出现的便秘或者是疲劳乏力的问题有改善的作用，而且也可以有缓解慢性胃炎的功效，对于出现的关节疼痛也有改善的作用 。发现有好多想减肥人士则认为土豆粉条是减肥的“杀手”，其实不然 。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪 。粉条含有的脂肪是比较少的，可以当主食食用，而且也可以有减肥降脂的作用，一些想减肥的人群可以吃一些 。
粉条怎么做好吃
1、肉沫粉条
首先准备适量的粉条 ， 肉末，葱姜蒜，花椒以及其他的调味料 。我们应该把粉条提前一个小时泡好 ， 泡好之后往锅中倒入水，等到沸腾之后加入粉条 ， 煮五分钟就可以了 。然后捞出来放在冷水中备用 。把葱姜蒜和花椒切好之后备用，往干净的锅中加入适量的油，等到油变热时 ， 加入准备好的肉末，充分的翻炒，直到肉由红色变成白色 ， 此时加入已经切好的葱姜蒜和花椒，进行翻炒 。直到葱花，葱姜蒜都变成金黄色的时候，再加入适量的豆瓣酱 ， 翻炒均匀，然后就可以加入粉条了 。最后放调料的时候可以根据自己的口味放置 。在这道菜出锅之前可以放上适量的醋，不仅口味很好，而且吃起来也不黏腻 。
2、白菜炖粉条
首先准备适量的白菜，五花肉，粉条，还有香菇以及各种调味料 。把五花肉用刀切成片后放入锅中炒至五花肉出油，再放入切好的葱姜和八角充分的翻炒 。把白菜先洗干净之后切好 。把白菜放锅中和五花肉一起炒，此时可以倒入酱油和盐，也可以根据自己的口味加入其他的调味料，加完之后放入切好的香菇 ， 盖上锅盖，炖十分钟之后加入粉条 。知道粉条变软之后再炖几分钟就可以出锅了 。
吃粉条会发胖吗
有的人会问吃粉条会发胖吗?在回答这个问题之前，我们先来看一下到底什么是粉条呢?一般来说粉条的材料都是红薯或者土豆 ， 就是把红薯和土豆经过一定的程序之后，干燥成为条状，就是粉条了 。粉条的口感非常的棒 ， 而且还很有韧性 。粉条中含有碳水化合物 。不仅仅如此，其中的膳食纤维和蛋白质含量也非常的丰富，我们在做菜的时候加入粉条 ， 它能够吸收 。鲜美的汁液吃起来非常的好 。一般来说，粉条的材料是红薯，只要是适量的食用，都不会发胖 。
吃粉条的好处与坏处
我们吃粉条有什么好处呢?首先，红薯粉条里面还有我们人体必需的碳水化合物 ， 不仅仅如此，其中的蛋白质含量和矿物质含量也很多所以非常适合我们食用 。
一般来说，红薯粉条放在开水中煮20分钟左右就可以吃了，但是不能够煮的时间太长 ， 因为粉条会很吸水，如果煮的时间太长的话，口感就不太好了 。
我们需要注意的是，现在有很多的无良商家为了节省成本会在红薯粉条中掺杂其他的原料 ， 而且有的原料对我们的身体有害处 。粉条在制作的过程中经常会加入0.5%的明矾 。为什么要加入这个呢?因为这样粉条很容易成型 。但是粉条中的氯元素含量是很高的，我们要知道吕对我们来说并不是一种特别好的物质，被我们吸收之后会损害大脑的神经，所以粉条要适量的吃 。
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