咸蛋黄下蒸多久 _咸蛋

蛋黄蒸多久才会熟蛋黄蒸多长时间才会熟？

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1、蛋黄蒸15分钟左右。
【咸蛋黄下蒸多久】 2、将蛋整个蒸，需要蒸15分钟左右蛋黄能熟，水煮也是一样。如今蛋的吃法多样，例如咸蛋，咸蛋的蛋黄可以制作蛋黄酥，单独蒸咸蛋黄只需10分钟左右即可，太久会过硬过干。蛋也可以打入碗里搅散后，蒸15分钟做成蛋羹，蒸好后可直接淋上生抽和葱花食用。

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需要提前准备好的材料包括：咸蛋黄2个、鸡蛋3个、盐适量、麻油少许、葱花适量。具体做法如下：
1、碗里打入鸡蛋，加入一倍冷开水，隔水蒸鸡蛋，大概十五分钟。
2、咸蛋黄取出捣碎后备用
3、鸡蛋蒸好后放入咸蛋黄，关火焖一会，放入葱花后，放一点麻油端出。
4、成品。

###其它资料参考###咸蛋黄要烤五分钟左右。
制作蛋黄酥的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：中筋面粉150克、猪油53克、糖20克、水60克。
2、辅料：低筋面粉120克、猪油60克、豆沙400克、咸蛋黄16个、表面刷蛋液、黑芝麻适量、白酒适量。
第一步：现在蛋黄喷上白酒，然后用165度烤5分钟。
第二步：将豆沙分成16份，25g一个。
第三步：用豆沙包裹蛋黄，搓圆。
第四步：低筋面粉加猪油60克混合成团，为油酥，醒30分钟。
第五步：主料混合为油皮，揉至出筋，醒30分钟。
第六步：将油皮与油酥分成16等分，盖上保鲜膜防干。
第七步：取一个油皮按扁，放上油酥，包好搓圆。
第八步：按扁后，收口朝下，轻轻擀成牛舌状，反过来卷起。
第九步：依次做好全部，盖上保鲜膜，醒10分钟。
第十步：取醒好的面卷，按扁，再次擀开卷起，醒10分钟。
第十一步：醒好的卷封口朝上，从中间按下一折二，按扁擀成圆形，放上豆沙蛋黄馅，虎口收馅。
第十二步：依次将所有蛋黄酥做好，放入烤盘。
第十三步：刷上蛋液，撒上黑芝麻。
第十四步：180度烤30分钟。
第十五步：30分钟之后就可以出炉了。

###其它资料参考###1、半个小时左右。鸭蛋的味道是比较咸的，其形状似椭圆形，蛋黄成固体状。
2、在加热咸蛋黄时，一般放在蒸笼里蒸熟，蒸制10分钟左右。鸭蛋里的咸蛋黄食用价值比较高，吃起来口感佳。蒸咸蛋黄的时候要蒸熟才能食用。此外，蒸熟后的咸蛋黄制作成咸蛋黄粽子、莲蓉蛋黄月饼等。
###其它资料参考###方法如下：
1 ，去除包装后，将咸蛋黄洗净，晾干，
2，准备一个蒸锅，洗净，盛满水，上蒸屉。
3，将蛋黄放入蒸屉上，均匀分布。
4，待咸蛋黄上锅，水开后蒸15分钟，即可食用。
蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等。
咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素. 。不过胆固醇是一柄双刃剑：胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了，不要太多。

###其它资料参考###生咸鸭蛋这类东西我们需要煮开才能够服用，由于生的咸鸭蛋带有许多的病菌，立即服用会影响到人体的身心健康。