上火期间的人群 ， 感冒期间的人群，有便秘问题的人都不能够吃太多鸡爪子，痰湿偏重，内火旺盛，感冒发热的人群，患有热毒，有肥胖症问题的人，鸡爪子也需要避免 。
冠心病，动脉硬化，高血脂患者，胆石症，胆囊炎，肾病患者 ， 最好也不要吃鸡爪子 ， 如果正在服用铁制剂 ， 那么鸡爪子也不能吃得太多 。
鸡爪子怎么处理
想要把鸡爪做的好吃，那么正确的处理方式就很重要，需要把鸡爪的指甲剁掉，然后放到水里面煮一会儿，大概煮10分钟左右就可以捞出来备用，这样处理以后可以制作成各种各样的鸡爪美食，像卤鸡爪 ， 红烧鸡爪，酸辣鸡爪，盐焗鸡爪，蛤蜊香菇鸡爪汤等都是不错的选择 。
上面给大家介绍的就是孕妇吃鸡爪子怎么做好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，孕妇想要吃鸡爪子就可以炖得软烂一些，最好不要放太多辣椒，而且一次性要少量的吃一些，吃得太多会让消化功能变得没有那么好，对健康方面也会造成不利的影响 。
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鸡爪怎么做好吃呢
鸡爪怎么做好吃呢，鸡爪是我们日常常见的一种食材，鸡爪的烹饪方法也有很多，现在市面上就有新鲜的鸡爪和冷冻的鸡爪售卖，随时可以买来自己烹饪 。下面来看看鸡爪怎么做好吃呢 。
鸡爪怎么做好吃呢1（1)虎皮凤爪
材料：鸡爪，姜片 ， 大蒜，干辣椒，料酒 ， 生抽 ， 老抽 ， 蚝油，白胡椒粉，豆鼓香辣酱，香油 ， 白醋 ， 蜂蜜 。
做法：
1、鸡爪洗净后，剪去指甲 ， 再将鸡爪切开两瓣 。
2、锅中放入清水，倒入鸡爪、加入姜片、料酒煮开2分钟后捞出 。
3、鸡爪冲去浮末，沥干水份 。
4、将白醋和蜂蜜水混合后，均匀刷在鸡爪上，可反复刷两三次，以便在炸制时形成脆皮 。
5、锅中倒入油 ， 五六成热时，小心放入鸡爪炸制 。
6、准备一碗冷开水 ， 最好放入些冰块，将炸成金黄色的鸡爪捞起沥干油后，迅速放入冷水中浸泡，回软涨发 。
7、鸡爪泡发2个小时后，捞出，放入蒸锅中蒸15分钟 。
8、将大蒜末、干辣椒段、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、豆鼓香辣酱、香油、混合 。
9、将混合后的调料倒在蒸后的鸡爪上，趁热把鸡爪和调料拌匀，再入蒸锅蒸20分钟即可 。
（2)红烧凤爪
材料：鸡脚，姜，葱，八角 ， 桂皮 ， 糖 ， 盐 ， 生抽 ， 老抽，果酒或料酒 。
做法：
1、鸡脚剪去指甲，加姜葱淖水备用 。
2、注意不要淖过头了，用筷子能穿过就行，再过一下凉水 。
3、油加糖炒至糖色，下鸡脚炒微黄，下姜葱 。
4、下生抽 ， 老抽，果酒或料酒，下八角和桂皮，盐，少许水大火煮开，转小火焖20分钟 ， 最后大火收汁 。
（3)酱香鸡爪
材料：鸡爪，糖，甜辣酱，老抽，酱油 ， 姜片，花椒，大料，盐，料酒 。
做法：
【产妇吃鸡爪子怎么做好吃】 1、鸡爪洗干净 。
2、剁掉指甲，然后飞水去掉腥味和杂质 。
3、锅里多放油，放少许糖炒糖色 ， 然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度 。
4、然后加了一点这个甜辣酱，加一点老抽酱油，姜片，花椒 ， 大料，盐，料酒 ， 加水没过鸡爪 。
5、大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以盛出锅了 。
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