薄荷叶可以怎么煮 _薄荷

新鲜薄荷叶怎么吃？

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新鲜薄荷叶怎么吃
新鲜的薄荷叶是可以生吃的，味道清凉薄荷的茎和叶，可以榨汁喝，也可以泡酒和泡茶喝干枯的薄荷可以调味剂和香料。这么多的食用方法，新鲜薄荷怎么吃最好。薄荷一般在夏季，使用量较大，它可以清热解毒，也可以预防，当然：预防好过于治疗。
未雨绸缪阶段，新鲜薄荷最好泡茶喝。新鲜的薄荷，叶汁新鲜充足，泡茶时经过热开水的冲泡，清香味和药效都可以散发出来。新鲜薄荷泡茶喝最好的原因有三个。
其一，薄荷茶口味清香，容易被大多数人接受其二，新鲜薄荷泡茶是一天慢慢饮用，身体慢慢吸收，如果一餐一次性吃进去，吸收毕竟有限，泡茶喝的话，薄荷能很好的被肠胃吸收其三，新鲜的薄荷直接摘下来清洗干净，放入杯子，倒入开水就可以了，食用方便快捷。

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薄荷叶在日常中并不是人们常吃的一种植物，人们多食的是含有薄荷的食物，其实薄荷叶的功效很多，不仅可以杀菌消炎，还能提升人体的免疫力，预防感冒等。直接食用的效果要远高于加工成的一些食品，那么薄荷叶怎么吃比较好吃呢?跟着本文一起来看看。
薄荷叶怎么吃
新鲜的薄荷叶子是可以直接食用的，但是我们一般会将其清洗干净后泡茶喝薄荷的茎部可以榨汁食用，也可以泡酒泡茶，是一种可以清热消火的食材对于一些干枯的薄荷我们常用来制作成香料和调味剂。
薄荷叶的吃法
1、薄荷粥：薄荷粥也可以说是人们比较常吃的一种方法，取新鲜的薄荷叶清洗干净后沥干待用。将淘好的大米加入到装有清水的锅中大火煮开后转小火煮制，待到九成熟后将薄荷叶加入继续熬煮，在吃之前加入一些冰糖口感会更好。薄荷粥能很好的帮助大家清火、促进消化等。
2、薄荷糕：薄荷可以制作成很多的食品，薄荷糕就是其中的一种，将煮熟的绿豆中加入适量的白糖、切碎的薄荷叶、桂花等搅拌均匀后制作成馅。将煮好的糯米放凉平摊然后将薄荷馅包在中间压成扁平状进行切片后放凉便可食用。
3、薄荷鸡丝：炎热的天气来一份凉拌菜不仅美味而且开胃，薄荷鸡丝就是我们比较常吃的一道凉菜。先将鸡丝切成细丝然后用蛋清、胡椒、淀粉、食盐混合搅拌均匀待用。薄荷梗清洗干净后切断待用。油锅烧热后将鸡丝加入翻炒直至变色后捞出装盘，然后将薄荷及一些调味品依次加入搅拌均匀后便可食用。
4、薄荷鲫鱼汤：在烧鲫鱼汤的时候我们经常会加入一些薄荷调味调色，先将薄荷叶清洗干净沥干待用。鲫鱼清洗干净后加入油锅中翻炒均匀后依次加入葱叶、姜片、薄荷叶大火煮开后加入鸡精、食盐等小火慢煮后便可装出食用。
5、薄荷茶：吃薄荷比较简单的方法就是泡茶喝，将新鲜的薄荷叶清洗干净后加入茶杯中，然后加入开水炮制二十分钟作用便可直接饮用。
以上就是本文为大家总结的关于薄荷叶的制作方法，日常中吃薄荷的方法还有很多，本文分享的仅仅是比较常吃的几种方法，希望大家有其他的制作方法也可多多分享给读者。

###其它资料参考###薄荷茶，把薄荷叶晒干，烧水时加入干薄荷和绿茶，烧开后加入冰糖，凉至7分凉，就可以饮用了。
薄荷叶片和绿豆煮汤。薏米仁和绿豆泡3个小时，锅中加入800毫升水，加入泡好的薏米仁和绿豆煮开，改小火，加入薄荷白糖，继续煮5分钟，即可。