锅贴玉米蒸多久 _玉米

玉米蒸多长时间？

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玉米蒸15-20分钟。
米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。
玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。
由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，它们还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等，其具有广阔的开发及应用前景。
扩展资料
玉米中所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，它能与其他一些物质结合，使之失去致癌性。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A ，具有一定的防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素，有润肠通便之功，能加速致癌物质和其他毒物的排出，从而减少结肠癌发生的可能性。
科学家认为，从健康的角度说，人们食用玉米油远比食用花生油及其他植物油的好处要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽，能抑制抗癌药物对人体产生的副作用，还能抑制肿瘤生长。
因为麸胱甘肽能像枷锁一样锁住致癌物质的生长，使其失去毒性，最终将其排出体外。
参考资料来源；百度百科——清蒸玉米
百度百科——玉米

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用料
汤圆粉
玉米自发馒头粉
白糖
简单版玉米锅贴的做法
忘了拍照哈，将玉米自发馒头粉和汤圆粉按2:1的的比例加入，加白糖，不吃甜的可以不加，和面，多和一会，
这个是网图哈，一般大锅下面有烧荤菜，所以不用放油，如果没有，放上水，然后用熟菜油把锅边搽一遍，别的粘锅，然后把你的饼摊在一圈，如图
估摸着蒸个10来分钟，火不要太大，不然会糊底，用筷子戳一下，熟了就用铲子铲出来
###其它资料参考###玉米蒸15-20分钟为最好，时间长了就不好吃了。
蒸之前一定要先把玉米上的须除干净，再隔水蒸上十五分钟，蒸熟了之后拿出来沥干水分，趁热的时候吃，又香又甜，蒸的玉米更能保留玉米的甜味。
玉米的花式吃法：
水煮玉米、椒盐玉米粒、黄金玉米烙、玉米炒黄瓜火腿肠、奶香玉米、蒸玉米、玉米鸡丁、玉米粑粑、玉米汁、玉米山药排骨汤、玉米粒炒胡萝卜、咸香黄玉米、爆米花、玉米羹、玉米面发糕、清炒玉米粒、烤玉米、芝士焗玉米、香甜玉米浓汤、玉米饼、玉米火腿早餐饼。
玉米披萨、香菇玉米汤、茄汁玉米鸡胸肉、玉米芝士面包、玉米肉肠、玉米炒肉末、玉米咖喱饭、香菇玉米烧麦、甘蔗玉米甜汤、玉米鲜虾饼、香甜玉米糕、玉米馄饨、冬瓜玉米汤、小炒玉米山药丁、松仁玉米、玉米山药马蹄糕、玉米虾卷、玉米肉皮冻、鲜肉玉米包、玉米蛋花粥、玉米烧鸡翅、红薯玉米饭等等。

###其它资料参考###水开后蒸15-20分钟左右的时间，玉米能蒸熟，隔水蒸出来的玉米，一点儿营养都不损。把玉米的外壳剥掉，放在蒸笼上蒸，玉米就好吃了，不需要放其它东西。
蒸的玉米都会很甜，因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果觉得茎多，那在买玉米的时候就注意不要卖太老，玉米有一点点茎都应该是正常的，太嫩的玉米也不好吃的。