馒头保质期一般几天?
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常温1-2天:在常温下20度以上的环境下 , 馒头容易被细菌等微生物入侵,放在塑料袋里保存,夏季只能放一天,春秋季节温度稍微低些,可以放2天左右 。
冰箱冷藏3-7天:冰箱冷藏室温度较低,可以保持温度在10度以下,在冰箱中密封保存好馒头 , 可以让馒头保鲜时间更长久,能放3-7天左右 。
冰箱冷冻2-3个月:家中冰箱的冷冻室温度一般在零下18°以下 , 可以用来保存生的鱼、肉、冰激凌等需要冷冻的食物,若是将馒头放入冰箱的冷冻室中保存 , 同样可以保存很久不易变质,建议在2-3个月内吃完,以免影响品质和口感 。
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馒头包装上的保质期是长短不一 , 最短的仅一天,而时间最长的长达12个月 。
虽说在低温冷冻的状态下也可以让馒头保存很久甚至可以保存一年,但是这是过去在特定的环境和特定的历史背景下 。
不管采用了什么样的新工艺让馒头的保质的时间加长 , 尽管这种技术能抑制微生物生长 , 也没有发生霉变、吃了也不会给人体带来直接的伤害 。但是毕竟也不会给身体带来什么好处,再说这种馒头的口感并不好 。
扩展资料:
馒头是我国的传统面食之一,也是餐桌上必不可少的主食之一 。如今人们也是追求美味,而且越白的馒头越受欢迎,要知道过度加工的精白面和精制米的营养价值非常有限,再经加热及化学处理之后 , 许多宝贵的营养素都被破坏无遗 。
即使没有防腐剂、添加剂 , 过度加工食物及馒头除了热量和糖几乎毫无其他营养可言 。最重要的是,食物保质期越长的食物营养价值越低 , 如果需要购买还是要选新鲜的馒头 。
馒头和其它的主食不只为了给我们身体提供热能,也不是用它把肚子填满来满足一时的饱腹感 。一提碳水化合物就联想到糖,碳水化合物处于金字塔膳食指南中的最底层 。
在食物中占有份额比例最大的,每天的摄取量为300克~500克,可想而知碳水化合物在我们饮食结构中的重要性 。碳水化合物还是维持全身关节功能及能量代谢不可缺少的主要成份 。
参考资料来源:人民网-保质期12个月的馒头敢吃吗?
###其它资料参考###馒头的保质期比较短 , 在常温状态下能够保存一到两天,如果用保鲜膜封好,放在保鲜室里保存,大概可以存放3到5天的时间,如果直接放到冷冻室里低温冷冻的话,大概可以放一到两个月左右 。
但是对于馒头这样的食物来说,还是尽量现做现吃的为好,不要吃剩的东西,不然味道口感会比较差,吃了发霉的食物还有可能造成食物中毒 。
###其它资料参考###【蔬菜汁馒头保质期多久】1、若是将馒头放在冷藏室中保存,由于温度不是很低,所以馒头只能保存一周左右,对于及时食用来说 , 是一个不错的选择 。若是将馒头放入冰箱的冷冻室中保存,可保存2~3个月 。
2、相信很多人不管是购买还是自己蒸馒头,每次家中的馒头总会剩下一些,而且还会放进冰箱中来保存 。但是馒头在冰箱中到底保存多久,可惜很多人都不知道 。
3、冰箱中的冷藏室的温度在5°到15°之间,一般用来保存蔬菜、瓜果等一些食物,若是将馒头放在冷藏室中保存,由于温度不是很低,所以馒头只能保存一周左右,对于及时食用来说,是一个不错的选择 。
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