如果不喜欢喝清汤的话,那么可以把竹荪做成竹荪银耳汤,把竹荪和银耳放在一起煮成汤喝,味道会更好,做法也很简单 。首先准备适量的竹荪和适量的营养 , 将两者全部放到水中浸泡后再将其清洗干净 , 最后捞起来沥干水分,放入锅中,加入适量的水少量的盐或白糖,煮熟煮透后即可饮用 。竹荪银耳汤能够很好的养护我们的肠胃健康 。
3、竹荪排骨汤
莴笋还可以跟排骨在一起做成竹荪排骨汤,这种吃法也是非常值得推荐的 , 而且做起来也很简单方便 , 首先要准备适量的竹荪和适量的新鲜排骨,将竹荪放在水中浸泡洗净,把排骨也清洗干净,再准备一口锅 , 将两者放进去以后 , 放入半锅水,加入少量的食用盐和少量的香精,再用大火将其煮熟煮透后即可 。竹荪排骨汤具有很强的滋补性能 。
竹荪的吃法是很多的,以上这几种吃法是非常值得推荐的,而且制作起来也非常的简便,平时喜欢吃竹荪的朋友,平时不妨自己动手制作竹荪的一些菜肴来品尝 。
竹荪可以天天吃吗
很多人都超级爱吃竹荪这种食材 , 因为它的味道特别的独特,而且也富含很多的营养成分,所以喜欢吃的人是比较多的,那么竹荪可以天天吃吗?有人提出了这样的疑问 , 下面就让本文来为大家做出详细的解答说明 。
1、竹荪可不可以天天吃
竹荪的营养价值确实我们不能否认,含有的各类营养都很突出,通过吃竹荪这种食材能够很好的补充我们身体所需的多种营养元素,可以增强体质,但是不能否认的是,竹荪是属于凉性的一种食材,所以吃竹荪的量是需要控制好的,而且竹荪是不可以天天吃的,如果天天吃竹荪的话那么时间长了也是会造成一些影响的 。
2、竹荪的营养
适当的吃一些竹荪 , 确实可以补充很多的营养,但是竹荪不适合天天吃 , 如果平时能够适当的吃一些竹荪的话,那么可以不为身体补充的,营养元素是非常多的,其中含有的各类维生素物质很丰富,还含有很多氨基酸成分以及大量的铁元素钙元素,钾元素等等,这些营养元素都是我们人体所必需的 , 通过吃竹荪能够有效的补充这些营养 。
3、吃竹荪要注意
竹荪除了不能天天吃以外,大家还要注意,竹荪这种食材在使用前是需要进行处理的,需要用水进行浸泡,并且要将其清洗干净,因为这种食材的表面可能会吸附一些不利健康的物质,所以要经过一系列处理后才能够放心的食用,尽量用清水浸泡时间常一些,将其彻底的洗净,大家吃这种食材的时候也要注意,不要一次吃的太多
通过上文的讲述,我们得知竹荪是不可以天天吃的,虽然它是非常营养的食材,但是它也是属于凉性的食材,所以不可以天天吃,平时吃竹荪的量一定要控制在合理的范围内 。
###其它资料参考###竹荪酿肉的做法
用料
猪肉100克
冬菇1只
葱少许
盐,生抽,生粉
竹荪6条
操作步骤
1.竹荪,泡软洗干净
2.猪肉切碎剁成肉末加入盐,白糖,淀粉,生抽搅拌均匀,喜欢的可以加点小葱
3.小心把肉酿在竹荪中间,水开后.蒸5一7分钟
4.用蚝油加点白糖,水,勾芡淋在上面
5.以下步骤是用煎的放法
6.两面煎到金黄色,里面的肉也有7,8成熟了
7.用生抽,白糖,蚝油 , 少许淀粉搅拌均匀 , 放入锅里,盖盖中火煮1一2分钟,小心煮糊哦
8.看到收汁就可以了
扩展资料:
竹荪(Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch)又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类 , 形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开 , 被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后” 。
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