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易武刮风寨怎么样( 三 )

生活百科沙河


刮风寨茶树分为家边（三家村）、白沙河、茶坪、冷水河、茶王树等片区 。茶王树、白沙河分布在一座山的不同方位，比较容易辨识 ， 茶坪相距刮风寨较远 。三家村和冷水河产量很少，刮风寨主要原料来自茶王树、白沙河和茶坪 。
扩展资料：
1、在原始森林中的茶树由于被其他杂木遮挡，受到的日照少，属于阳光漫射 ， 这样的茶叶生长速度较为缓慢，茶树生长分散，基于这些客观的条件因素 ， 这里的茶叶品质是非常的好，口感厚实承重，具有强烈的山野气息，苦涩味却较低，回甘迅速，绵柔的后劲更是将'易武为后'这一说词表现的淋漓尽致 。
2、刮风寨的古树茶和原始森林混生，没有经过矮化，人工管理比较少，保持着自然生长，这是刮风寨古树茶品质优秀的一个原因 。

###其它资料参考###帕沙古树更好 。
1、帕沙古树茶汤入口时甜醇中含着天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，恰到好处的一丝苦涩感若隐若现 ， 让茶汤显得更加协调饱满，苦涩化尽之后转为强烈的回甘从舌底不断袭来 。
2、易武茶“柔”，刮风寨是柔中的上品 ， 细品甜醇中喊着天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲而收敛的茶气，苦涩也含蓄着，喉韵绵延悠长，使人有安稳、充实、舒顺的满足感 。
普洱茶大乔木，高达16米，嫩枝有微毛 ， 顶芽有白柔毛 。叶薄革质，椭圆形 。
###其它资料参考###刮风寨之茶坪
茶坪离刮风寨约15公里路程，其中11公里为麻黑公路 ， 4公里左右为婉蜒小路 ， 可摩托车骑行到达茶地 ， 是刮风寨最早开发出来的茶地 。
茶坪古树采摘时间，比茶王树、白沙河要早 。
茶坪的茶树生态原貌保持完整、植被覆盖率高，古树居多 。
茶坪比茶王树要逊色一些，但也不失为易武好茶之一 。
茶坪普洱茶苦显涩弱 ， 苦强于涩 ， 回甘生津迅猛且鲜爽度极高，山野气韵重，但整体滋味较茶王树平淡一些，属于刮风寨中娇美型古树，后期陈化潜力大 。
###其它资料参考###陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家 。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验 。欢迎关注陈老师 。
刮风寨会是易武的龙头老大，刮风寨口感和后期陈化，都代表着易武茶中的顶级水准 。
刮风寨普洱茶的特点：
易武茶素以香扬水柔著称，而刮风寨更以阴柔见长，江内茶中之上品 。细细品啜着，甜醇中含着天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩也含蓄着 。喉韵绵延悠长，沁心入腹，使人有安稳、充实、舒顺的满足感 。
外行喝回甘 ， 内行喝山韵 。刮风寨的神秘之处就在于：入口，就能让你感受到原始森林的粗犷与博大，和丝丝的滑润细腻 。满身轻利，神清智明 。所谓好茶，一片足矣；一泡耐人寻味，再喝念念不忘；尝之在口，赏之在心；过目而不忘也！
「简单来说」：口感相当柔，喉韵深，香气足 ， 滋味饱满，茶气足，后期陈化相当快！
刮风寨的发家史：
刮风寨是易武茶区的一个瑶族村寨，距离麻黑村委会23.00公里 ， 曾经是个隐藏在深山中的世外桃源 。
随着古树茶概念的兴起和火热，越来越多的茶友追求生态口感，刮风寨优质的地理生态环境，受到大量茶友的追捧 。让我们来看下这些年刮风寨都经历了什么？
2001年通公路
2008年通电，

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