易武刮风寨怎么样 _沙河

刮风寨古树茶的特点？

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刮风寨古树茶的特点：具有山野气韵独特、厚重，口感甜醇，滋味饱满，蜜香很足等品质特点。品饮时有厚重的野韵，并且口感甜醇，含有天然、浓郁的蜜香，滋味饱满，香气很足，喉韵绵延悠长，整体表现非常的出彩。
刮风寨古树茶外观紧结、油润，茶汤金黄油亮，晶莹剔透，口感饱满，中正柔和，香扬水柔，满口唇齿留香，喉韵优秀，清凉回甘的感觉较为明显且持久，刺激性较低，回甘于舌面前段，舌面生津迅速，较为耐泡。
新茶初品甜味当先，喉韵深，香气足；后期变化汤水厚实，滋味饱满，苦底和涩味退去，陈香之韵渐出。刮风寨古树茶以后期变化之美而身价大增，这是名山茶所拥有的气质和灵气。
刮风寨，属于易武茶区。距离麻黑村委会23.00公里，距离镇32.00公里，海拔1203.00米，年平均气温17.00℃，年降水量2100.00毫米，是一个比较原始的瑶族寨子。
刮风寨的茶属于大叶种型，其叶形长椭圆，叶片着生状平，锯齿浅，叶色深绿。对比易武其它寨子，刮风寨的茶，叶底黑、长、粗、厚，汤色较浅、清亮透明，滋味清淡而香甜。

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讲起刮风寨，正所谓——
刮风寨的茶无人不爱，刮风寨的路无人不怕！
进刮风寨的路异常险峻。一般由熟悉驾驶山区路的老司机开车，会更安心一点。至于没有开过山区路的司机或者新手司机，建议不要盲目开车进入刮风寨。
刮风寨，寨子里面没有茶，茶主要都分布在寨子的周边。从刮风寨出来，驱车去往每个小片区茶地，最短起码也要一到两个小时的路程。

刮风寨，大的茶片区，主要分为三个区。
代表性的就是茶王地（茶王树）、茶坪地，还有一个叫白沙河。
这三个片区，每个片区的茶叶特性都不一样。
其中茶王树的茶，滋味、香气、茶韵，相对其它两个片区来讲更加明显。
易武茶香扬水柔，而刮风寨更以阴柔见长。
汤感细腻柔滑，气韵非常深沉，甜醇中含着天然浓郁的花蜜香，柔滑细腻中，藏着一股强劲、深沉却内敛的茶气，喉韵绵延悠长，沁心入腹，让人感到非常愉悦舒服。

通常形容这种感觉就是：绵柔有力。
一泡耐人寻味，再喝则念念不忘。算得上真真正正的“柔中带刚”易武茶的代表。所以有这样一种说法：刮风寨的茶，基本上是个爱普洱茶的人都会爱上。喝一口，就可以征服茶人的味蕾。
【易武刮风寨怎么样】

茶坪地和白沙河的茶，目前一任天真暂时没有生产。但两者的品质同样也很优秀，有很多茶叶爱好者也很喜欢这两款茶。
除了上述的三个片区，刮风寨还有一个片区，叫冷水河。

冷水河，几乎全为森林密布，每年可能就产出几十公斤的茶，产量非常少。

而由于森林太茂密，日照日晒时间非常的少，所以冷水河的茶，茶氨酸含量特别丰富充足，口感带有非常浓烈的森林气息。最明显的是，喝完了口腔完完全全地带着一股凉飕飕的感觉，特别冷冽、甘冽！

###其它资料参考###无需雕刻也无法触摸，岁月却在每一个细节之处，
改变了山川河流；改变了我们的固执不从。
每个人都有自己的生活，每个人的生活都是独一无二的。从不喝茶到喝好茶，是一段诗情画意的旅程，用舌尖去感知茶汤的温度和那温度融着的一份暖意，由着那份暖丝滑入喉，渐渐的流入内心，这是一份惬意与悠闲，也是一份宁静和享受。