木耳蒸瘦肉要蒸多久 _木耳

木耳蒸肉的做法，木耳蒸肉怎么做好吃，木耳蒸肉的家常？

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主料
黑木耳
300g
鲜猪肉馅
250g
辅料
大蒜
适量
细香葱
适量
松子油
15ml
大豆油
适量
盐
适量
鸡精
适量
海鲜酱油
适量
步骤
1.将泡发了6-8个小时后的黑木耳清洗干净，切成小块
2.将4瓣大蒜切末备用
3.再切一点葱丝备用
4.把肉馅倒入大盘子，加入1勺盐、1勺鸡精、几滴海鲜酱油、些许大豆油
5.倒入切好的木耳，然后搅拌均匀
6.木耳跟肉混合的差不多就可以装到平碟子上，把它压平整就可以
【木耳蒸瘦肉要蒸多久】7.等水烧开后就可以放进去盖上锅盖，大火蒸4-6分钟
8.大概5分钟后，起盖关火
9.撒上一点葱丝
10.加入15ml松子油即可出锅
11.美味的木耳蒸肉就完成啦

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1 木耳蒸瘦肉主料：木耳干50g、瘦肉150g 辅料：油适量、盐适量、酱油适量、姜适量做法： 1、木耳干用清水泡发半个钟，清水洗净，切小块，放入盘中撒少许盐，2、瘦肉洗净切小片，加入盐油酱油和洗净拍扁的姜腌制十分钟。3、腌制好的瘦肉平铺到木耳上，冷水入锅，大火蒸15分钟拌匀即可。
2 木耳红枣粥准备材料：黑木耳、红枣、大米、冰糖。做法： 1、将黑木耳放入温水中泡发，择去蒂，出去杂质，撕成小片。大米用水冲干净，浸泡。2、锅中放入1000ml水，黑木耳，红枣洗净放入锅内开始煮。3、水煮开后，放入大米，用勺子搅拌下，防止粘锅。4、大火煮开，改为小火煮15分钟，放入冰糖，用勺子搅拌均匀即可食用。营养小贴士：红枣中含有丰富的铁元素，能够有效的预防宝宝贫血。
3 木耳娃娃菜准备材料：娃娃菜2颗、木耳适量、葱姜蒜末、适量生抽1汤勺、盐1茶勺、糖1勺。做法： 1、木耳放入水中浸泡20分钟以上,去掉根部,撕成小块。2、娃娃菜洗净切片,木耳在热水中焯一下。3、锅中放油,放入葱蒜,然后放入娃娃菜炒熟,最后放入木耳,加入生抽,白糖,盐调味即可。营养小贴士：娃娃菜中含有丰富的纤维素，以促进肠壁的蠕动，帮助消化，缓解便秘、防止宝宝大便干燥。
4 木耳炒秋葵准备材料：秋葵200克、木耳一小碗、油适量、盐适量、生抽少许、大蒜1瓣。做法： 1、葵洗净开水里焯1分钟，冷却切斜片，木耳冷水提前泡发洗净滤干水。2、热锅倒入植物油放入大蒜末，爆香后倒入秋葵和木耳翻炒至熟，大概2?3分钟。3、锅前调入盐和一点点生抽即可。营养小贴士：秋葵中含有丰富的维生素A，对于宝宝的视力有很好的保护作用。
5 木耳白菜炖豆腐准备材料：白菜五片菜叶、豆腐一小块、木耳五六朵、猪肉几片、酱油少量盐少量、鸡精少量。做法： 1、木耳用水泡开撕成小块，白菜切片，豆腐切厚片。2、锅中倒油烧热后放入猪肉加少量酱油炒香。3、加入白菜翻炒片刻，加入木耳再炒两下加盐然后加水至白菜木耳的大概一半高度。4、放入豆腐，尽量让豆腐没在水中，改上锅盖炖至水分快干的时候加入少许鸡精调味即可。营养小贴士：豆腐中含有人体所需的铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，对于宝宝的骨骼发育也是大有益处。
6 西兰花拌木耳准备材料：西兰花、胡萝卜、黑木耳、盐、色拉油、生抽、醋熟油、糖蒜瓣、姜丝。做法： 1、锅中放入水，盐，两滴油烧滚，把西兰花放入滚水中焯至断生，捞出放入凉开水中过凉。2、把黑木耳和胡萝卜分别放入锅中焯烫至断生，捞出过凉。3、浇汁中除菜油外的原料放入碗中，蒜瓣拍开，姜丝两小条。把菜油烧热浇入碗中调匀。4、把所有材料从凉水中捞出沥干水分，摆入盘中，淋上浇汁拌匀即可。营养小贴士：西兰花中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力。