怎么做好吃的土豆烧板栗？
文章插图
食材
板栗 1盘
【板栗炒土豆怎么做好吃又简单】土豆 2个
植物油 适量
、盐 适量
生抽 适量
方法/步骤
1
这第一步嘛，还是我的老规矩，先上所有食材的全家福一张，想学这道菜就按图准备吧 。
2
将板栗放在案板上，全部用刀对半切开口 。
3
将切口的板栗放到锅里煮20分钟左右，取出剥壳和皮，然后装碗备用
4
将土豆削皮后，用叉子分成不规则的小块 。
5
热锅，加入适量植物油，再放入土豆块 。
6
开小火，翻炒几下后，放入生抽，继续小火闷烧 。
7
加入盐和板栗 。
8
加入适量水，再小火焖烧5-10分钟，待汤汁收干即可 。
9
饱食感颇强的板栗烧土豆做好啦！
END
注意事项
虽然土豆健胃、补中气 ，板栗有健脾胃、壮腰补肾的功效，但是不可多吃 。
文章插图
土豆和板栗能一起吃的，可以做成土豆烧鸡翅食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡翅根 7个、土豆 两个、板栗 50克、甜面酱 20克、老抽 少许、生抽 少许、蒜 3瓣、葱 一些、姜 两片、花椒粉 少许、花生油 20毫升 。
1、第一步把准备好的鸡翅洗净切好，加入适量的老抽、生抽、花椒粉、盐、蒜瓣、姜，用手抓匀，静置半小时 。
2、然后使用菜刀把土豆去皮切块，放水中清洗干净 。
3、锅内放油加热，放入葱蒜，甜面酱，鸡翅 ， 用铲子翻炒均匀 。
4、接着往锅内加入适量的土豆和板栗 ， 使用铲子快速翻炒 。
5、加水，盖上盖子，使用大火煮开，换成小火慢炖 。
6、炖半小时 ， 放盐盛出，撒葱花，这样就可以食用了 。
###其它资料参考###板栗大家都吃过，知道它外层有很硬的外壳，也知道它平时适合炒着吃，但是那些去皮以后的板栗大家了解吗？知道去皮以后的板栗怎么做才好吃吗？去皮以后的板栗有多种不同的做法，一会我就把它们写出来 ， 喜欢吃板栗的你们可以重点了解一下 。
去皮板栗怎么做好吃
土豆烧板栗
1、去皮的板栗用来制作土豆烧板栗特别好吃，在制作时需要准备土豆两块 ， 去皮板栗150克，猪肉和豆瓣酱，以及生姜和大蒜都要适量准备一些，另外再准备适量的酱油和味精 ， 以及花椒面和胡椒粉和食用油 。
2、把土豆洗净以后去皮切成块状，猪肉洗净以后切成?。?大蒜和生姜全部切成片，去皮板栗用清水清洗一下备用 。
3、在炒锅中放油加热以后，放入豆瓣酱和葱姜炒出香气，随后放入猪肉焯熟，然后再把土豆和板栗一起入锅，加适量清水 ， 放入准备好的调味料，加热烧开再用小火慢慢炖熟就可以 。
板栗鸡汤
1、去皮的板栗 ， 用来煲鸡汤味道特别好 ， 在制作时需要准备鸡肉500克，大葱一棵，去皮板栗一百克，新鲜玉米一个，食用盐适量 。
2、把准备好的鸡肉 ， 剁成块状 ， 放在沸水中焯烫2到3分钟，取出以后沥掉水分，把玉米洗净以后剁成块状 。
3、把处理好的鸡肉，玉米以及板栗一起放到汤锅中，再加入准备好的葱段，随后放入清水，用大火加热烧开，再用中小火炖制90分钟，然后加入食盐调味，再煮五分钟锅中的板栗鸡汤也就做好了 。
###其它资料参考###步骤
