红茶怎么调奶茶好喝( 二 )


###其它资料参考###1、红茶奶茶的做法配方:牛奶250毫升,红茶茶包2个,白砂糖适量;用纯净水或矿泉水冲泡红茶,茶汤留着备用;白砂糖炒出糖色,加入牛奶,再倒入茶汤 , 小火加热至冒下泡,关火,过滤 。
2、煮茶:制作红茶奶茶 , 需要用到牛奶250毫升,红茶茶包2个,以及适量的白砂糖 。往锅中加入适量清水 , 用水以纯净水或矿泉水为宜,加热至沸腾后放入红茶茶包,浸泡几分钟倒出茶水,喜欢茶味浓一些的话可以适当多泡一会儿 。
3、加糖:重新起锅,用小火来融化白砂糖,根据个人喜好也可以用红糖、黄糖代替 。相对而言,添加红糖的奶茶颜色会更深一些,看起来更有食欲 。炒出糖色后,倒入牛奶,搅拌均匀,防止结块 。
4、加茶:最后将提前煮好的红茶茶汤倒入牛奶中 , 保持小火加热,待牛奶微微冒出小泡便关火 。可以奶茶多过滤几遍,这样其口感会更加细腻醇香 。也可以尝一下甜度 , 不够甜的话趁热再添加一些白糖或红糖 。
###其它资料参考###1、准备红茶适量、牛奶一盒、白糖一勺及清水500g,先在锅中加入清水烧开,水开之后放入红茶煮制 , 当闻到浓浓的茶香即可捞出来,只留下茶汤 。接着放入少许白糖 。
2、搅拌均匀后,把牛奶倒入锅中 , 根据个人口味来放,喜欢奶味的可以多放,喜欢茶味的可以少放 。等待锅中的奶茶再次烧开,闻到奶香味,一杯香甜可口的红茶奶茶就做好了 。
3、制作奶茶的红茶首选国外茶叶 , 比如印度的阿萨姆红茶、斯里兰卡红茶,其次可以选择国内的滇红、祁红 。滇红做奶茶可以取其香,祁红做奶茶可以取其色 。
###其它资料参考###红茶做奶茶的方法:
主料:红茶半袋、水500毫升、牛奶800毫升 。
辅料:淡奶油1勺、炼乳1勺 。
步骤:
1、将水煮沸,放入红茶半袋 。这里最好用茶叶,而不是茶叶包 。茶叶的质量直接体现在奶茶口感上 。
2、茶叶煮5分钟后,倒入牛奶 。如果喜欢口感丰富润滑,可以放入一勺炼乳和一勺淡奶油 。如果更注重健康,可以不放 。
3、开锅后关火 。

###其它资料参考###红茶奶茶的做法和配方如下:
1、配方:
红茶包10g
鲜奶250ml
水250ml
炼乳或糖适量
2、红茶奶茶的做法:
水煮开,加入茶包——煮开茶水,喜欢茶味浓的可以多煮一会——取出茶包,加入鲜奶,微微煮开即可——关火,随喜好加入炼乳或糖吧 。
奶茶分类:
【红茶怎么调奶茶好喝】一、按地域风情来划分:
奶茶品种主要有:港式奶茶、台式奶茶、西藏酥油茶、美式奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等 。
二、以茶品原料来划分:
奶茶品种主要有:咖啡红茶、阿萨姆红茶、花草奶茶(薰衣草奶茶、桂花奶茶、香草奶茶)、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、炭烧茶 。
三、按常用水果风味划分:
则主要有草莓、樱桃、蓝莓、百香、芒果、苹果、荔枝、椰香、木瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、柠檬、乌梅、香梨、哈密瓜等果味系列 。奶茶的分类可以好很多种 , 而每一种奶茶都有每一种奶茶独树一帜的风味 。

###其它资料参考###1、首先在杯子里加入适量的红茶,然后加入开水 。
2、盖上焖个五分钟以上,将红茶充分的泡出来 。
3、然后,再给它过滤,滤出茶叶的泡沫和渣渣 。

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