端茶送客是怎么端( 五 )



###其它资料参考###我国古代有一种“端茶送客”的惯例,来客相见 , 仆役献茶,主人认为事情谈完,便端起茶杯请客用茶 。来客嘴唇一碰杯中的茶水,侍役便高喊:“送客!”主人便站起身来送客,客人也自觉告辞 。这样的惯例,避免了主人想结束谈话又不便开口、客人想告辞又不好意思贸然说出的尴尬 , 这就是古代“端茶送客”的典故,这也是茶用于古代日常交往的典型案例 。而这个典故源于何时呢?
据清代末期朱德裳《三十年见闻录》记载:一个新上任的县令于炎夏之时前去拜谒巡抚大人,按礼节不能带扇子 。这位县令却手执折扇进了巡抚衙门并且挥扇 。巡抚见他如此无礼,就借请他脱帽宽衣之机把茶杯端了起来 。左右侍者见状,立即高呼“送客” 。县令一听 , 连忙一手拿着帽子,一手抓着衣服,很狼狈地退了出去 。这个故事反映了当时清代官场上盛行的风俗——“端茶送客” 。那时,下属拜见上司,上司虽让侍者泡茶相待,但大都不喝 。当上司举起茶杯做欲喝状时,则是下“逐客令”的表示 , 侍者会立刻高呼“送客” 。当然,清代官场上的客来上茶,坐久了也是可以喝的,但须上司举手称“请茶”且上司先饮 , 下属才能端茶品饮 。
如今,这种“端茶送客”的做法除了在影视中所能见到外,现代生活中不多见 。实际生活中 , 有时有些客人说话不停 , 而又不顾及主人是否有时间有兴趣听的时候 , 人们又希望有“端茶送客”这样含蓄约定俗成的惯例,让双方都能体面收场 。但类似“端茶送客”的方式方法还是不难找到的 。比如 , 注意随时掌握谈话的节奏,控制谈话的主题,事情谈完后,面带微笑提示自己还有事情,改日再谈等 。还有,适当地抬腕看表或抬头看钟也是一种潜在送客的'方式,这虽然是不太礼貌的方式,但当对方不注意尊重别人意愿,一味地耗费时间时,只有这种含蓄的送客方式了 , 这与“端茶送客”方式异曲同工 。
我们可以借鉴古代留下的“端茶送客”含蓄的表达方式 , 将其含蓄地应用到更多社交场合中 , 使人们之间的交往变得含蓄、流畅、默契而避免尴尬 。
###其它资料参考###客人来时 , 以礼相迎,客人告辞,还应当以礼相送,使整个接待善始善终 。那么关于送客的社交礼仪有哪些呢?下面我和大家一起,学习社交礼仪的送客礼仪 。
社交礼仪的送客礼仪一:送客基本礼仪大家千万不要以为送客是一件小事,也许你的一个不经意的不周全的小动作、小细节,会给客人带来不悦,甚至带来伤害,所以我们必须要注意送客的基本礼仪:
一、当客人表示要走时,应婉言相留,希望其多坐一会儿 。不过,也要尊重他们的意愿,不能强行挽留,以免贻误他们的工作、生活或学习的安排 。
二、客人提出告辞后,应等其起身,自己再起身相送,不可当客人一提出要走的时候 , 就迫不及待地站起来摆出送行的姿态 。
三、送客时,应该和家人一起把客人送出门口并说“再见” 。如果是夜晚,还应打开门灯,或者提上手电,直到将客人送上车 。不可刚和客人道别 , 马上就转身进门更不可客人后脚刚跨出门槛,就“砰”的一声把门关上,这些都是非常失礼的 。
四、对待长辈和年老体弱的老人,还应视情况需要,帮助其下楼上车 , 再与之道别 。
五、客人来访,常常会带些礼品来 。对此,送客时应再次表示谢意,同时最好回送一些礼物给客人 。

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