8、饮隔夜茶：隔夜茶时间过久，维他命已失去 ， 并且茶里的氨基酸、糖类等会变成球菌、霉菌等对身体有害物质，对健康非常不利 。
9、茶水吃药：茶叶水分解成鞣酸 ， 与很多药物接合而萌生沉淀，阻拦吸收，影响药效 。
###其它资料参考###铁观音茶隔夜最好不要喝，因为茶水放置时间太长，容易导致细菌大量生成 。
所谓隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上，或者是搁置了一晚上的茶 。
从营养和卫生的角度来讲，隔夜茶中的维生素大量丧失 ， 其他营养物质也都有所减少，而且隔夜茶中的微生物的含量会上升，尤其是在夏季高温的时候；而且隔夜茶中会产生大量的游离单宁酸 ， 对胃黏膜有直接的刺激作用 。
因此，隔夜茶到底能不能喝取决于个人的身体情况、茶的变质程度，如果肠胃健康 ， 隔夜茶也没有变质，那么隔夜茶也是可以喝的 。但是从营养、卫生的角度来讲，还是提倡现泡现喝，尽量避免喝隔夜茶，更不能喝变质的隔夜茶 。
扩展资料：
铁观音，属乌龙茶类 。乌龙茶的极品，茶条卷曲 ， 肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿 。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵” 。铁观音茶香高而持久 ， 可谓“七泡有余香” 。
乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和 ， 而且不寒不温，非常适合秋天饮用，可以兴奋神经 ， 使人神清气爽 。泡乌龙茶时，茶叶要多放，通常以10克为宜，约装满紫砂壶容积的一半 。冲泡时水温以沸水为宜 。乌龙茶可冲泡5~6次，时间可由短到长，以2~5分钟为宜 。
参考资料来源：人民网-隔夜茶，其实是个好东西
参考资料来源：人民网-“养生茶”喝错不养生 喝茶要因人因时而异
参考资料来源：中国网-铁观音（乌龙茶类）
###其它资料参考###会变的，安溪铁观音分正枞铁观音、正宗铁观音、铁观音三种 。但是铁观音还有分，生茶（原半成品茶）和熟茶（成品茶） 。前者为原料茶，未去梗、未烘焙，含茶多酚、茶单宁、茶氯酸较高 。因此，一些生茶多带有点青涩味，这是正常的 。避免这种味道的方法一是将茶去梗，然后经过烤焙，但不能急烤 ， 要慢焙 。二是将购买的新茶贮藏一个月左右再喝 。南线的正枞铁观音，香气馥郁清长，香中有味，味中有香；北线的正枞铁观音 ， 香气鲜高甜爽 ， 带有鲜乳味 。前者是浓醇清活 ， 后者浓厚滑爽 。通常来说，好的铁观音茶香馥郁 ， 其香型独特且留香较长，入口回甘带蜜味，这种独特的韵味 ， 为“观音韵”，不能用“酸味”陈述 。另外根据口味还可分为清香型和浓香型两大类 。
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