###其它资料参考###粽子煮四十分钟到两个小时能煮熟 。
煮粽子时冷水下锅即可 。粽子煮熟后将其放置在锅中焖上十分钟，粽子的口感更软糯 。粽子的粽叶在使用前需要放入热水中浸泡十分钟左右 ， 在用刷子刷洗干净其表面的杂质 。煮熟的粽子，过夜保存时要将其放入冰箱中冷藏 。
煮粽子注意事项
1、水面高出粽子 。在煮粽子的时候，水一定要瞒过粽子以上2寸左右的位置，因为粽子在加热的时候会膨胀，若是水面不够高的话 ， 粽子很容易高出水面，从而高出水面的部分会煮不熟 。
2、不要急于出锅 。煮完粽子之后，先不要将粽子急于出锅，可以用锅中的余温继续加热粽子，加热大约半个小时左右就可以拿出来了 ， 这样煮出来的粽子口感会更加绵软，而且可以确保粽子已经熟透 。
以上内容参考百度百科-粽子
###其它资料参考###1、自己包的粽子要煮3-4小时,具体做法: 将包好的所有粽子都放入锅中,加入可以没过粽子的水 。在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖 ， 防止煮的时候，粽子因为震荡而散开 。
2、开火煮至上汽后 ， 转小火继续将粽子煮3-4小时 。煮好后不要立即出锅，放在锅中晾凉 。粽子晾凉后就可以出锅装盘，美味的肉粽就完成了 。
###其它资料参考### 成品粽子煮多久才可以熟
成品粽子煮多久才可以熟,提起端午节，很多人都会想到吃粽子 。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成 。但是 。很多人在煮粽子的时候，不知道要煮多长时间才能熟 。那么成品粽子煮多久才可以熟?
成品粽子煮多久才可以熟1生粽子用高压锅一般煮上30分钟左右就可以 ， 普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅 。超市买的熟粽子，大约需要煮10-15分钟能熟 。
生粽子煮多久才会熟：
1、煮粽子需要凉水开始煮，用高压锅一般煮上30分钟左右就可以，时间太长容易把粽子煮破 。如果实在不放心可以煮40分钟，不要超过1个小时 。
2、如果要用普通锅来煮的话 ， 那时间就很长了，一般需要2个小时左右才能出锅 。
3、要想煮出来的粽子更好吃的话，煮好的粽子关火之后不要立即取出来，放到水中浸泡1个小时左右 ， 口感会更香更软糯的 。
熟粽子煮多久才会熟：
超市买的小粽子一般都是冰冻的，不需要解冻可直接煮 ， 因为超市的粽子都是熟的粽子，且也有大小粽之分 。用冷水煮最好，水位要没过粽子 ， 当水沸腾后用小火煮，小粽子大约需要煮10-15分钟能熟，个头稍大的可以煮20分钟就都熟了 。（有些包装袋上有详细说明 ， 可直接参考）
煮粽子注意事项：
建议大家用冷水入锅 ， 因为随着水温的慢慢增高，粽子中的米会慢慢吸收粽叶的香味，煮出来的粽子味道更清香 。除此之外，水温慢慢升高 ， 糯米在慢慢吸收水分和升温的过程中，才能粒粒熟透，没有硬心出现 。
粽子入锅后 ， 水面一定要超过粽子至少10厘米，因为粽子在煮的过程中，不仅需要吸收水分 ， 也会渐渐膨胀变大，如果粽子超出水面，那超出水面的部分则不容易煮熟 ， 也会夹生 。当然了，有人会说，可以在煮的过程中加水吗？这当然不可取 ， 煮粽子也可看作是生米变熟的过程，冷热水交替，水温变化大 ， 糯米便容易夹生，也难以煮出软糯黏滑的口感 。
成品粽子煮多久才可以熟2超市买的粽子要煮多久能熟
超市购买的或者是已经加工过的粽子，煮十分钟左右就可以了 ， 我是直接用半热的水，然后直接放粽子进去，煮个十来分钟就可以了 。最好比十分钟久一些，很简单的 ， 希望你们过一个愉快的端午节 。
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