玉米饺子蒸多久才熟?
文章插图
饺 子包好之后可以根据个人喜好采用不同的烹饪方法做熟食用,比如做水饺,煎饺,或者做蒸饺,那么蒸饺子需要多长时间呢?
饺子
1 蒸饺子需要多长时间
1、如果做的蒸饺是素馅的,蒸的时间会短一些,如果蒸饺是肉馅的,蒸的时间会常一些 。
2、还有一种情况是取决蒸的是大蒸饺还是小蒸饺,大蒸饺用的时间长,小蒸饺用的时间短 。
3、众所周知玉米饺是最难熟的 。所以玉米蒸饺要耗费很长的时间,大约30分钟左右 。其他类型的饺子大约15分钟到20分钟即可 。
2 蒸饺怎么蒸皮才不会干
1.蒸饺子吃的时候,首先在蒸笼中刷上油,然后用干净的刷子,蘸上一些食用油,在蒸笼上全部都刷上一遍,这样可以避免饺子皮出现黏在蒸笼上的情况 。如果没有刷子,可以直接用手,在蒸笼上面抹上一层油就可以了 。
2.在锅中加水,如果说只需要蒸一两次 , 那么水就不要太深,如果说需要的时间太紧,这时候可以选择放一些开水进去,然后再放上支架 , 之后盖好盖子,开大火把水烧开 。
3.等到水烧开之后,可以放入到蒸笼里面,然后用长筷子 , 也可以用夹子把饺子一个一个放到蒸笼上面,注意不能全部都贴在一起 。之后盖上盖子 , 开成中小火蒸十五分钟就可以了 。等到蒸饺子蒸熟之后打开锅盖 , 把蒸饺夹出就可以了 。
3 蒸饺用微波炉加热多久能熟
1.把饺子放在盘子里面排好,饺子的边缘放在下 , 这样才可以直接接触到盘底的水分 , 否则蒸饺子就会出现发硬的情况 , 而且会影响到口感 。
2.把饺子摆好之后,可以用一个喷壶,把饺子均匀的喷湿 , 尤其是饺子的边缘部分必须要喷到才行,盘子的底部是可以保留有一些水分的 。
3.将饺子用盖子盖好放到微波炉里面,用大火加热两分钟之后,再调成中小火继续加热几分钟,这时候蒸饺子就可以吃了 。
4 煎饺和蒸饺有什么区别
外观区别
蒸饺的表面看上去特别的清淡,而煎饺由于在油锅上经历了煎炒的过程,那必然会使饺子的皮出现一定的烧焦的情况,所以看起来也是非常的明显,在颜色上面就能够直观的判断出来 。
吃法区别
煎饺在通过油煎之后可以直接食用,而蒸饺则需要通过调配一定的调料 , 通过蘸酱来将它的美味更好地释放出来 。
文章插图
玉米猪肉蒸饺
蒸饺作为上班族的早餐是一个不错的选择哦,提前做好,吃的时候只需要蒸一下,很方便,很省事,关键是早餐让你吃的营养健康 。
原料:
猪肉一块、玉米两根、香葱一把、盐适量、料酒适量、五香粉适量 。
【玉米猪肉饺子蒸多久才熟】做法:
1、原料备用 。
2、玉米用小刀剃下玉米粒 。
3、锅内水烧开,玉米用水焯熟 。
4、沥干备用 , (可按个人需求稍微剁碎,但不要太碎) 。
5、猪肉用刀剁成细细的肉糜 。
6、大碗内加入剁好的玉米粒,肉糜,香葱末,盐 , 料酒,五香粉 。
7、搅拌上劲,即是内馅 。
8、取一片饼子皮,中心放上一小块内馅 。
9、捏上均匀的褶子,即是蒸饺生坯 。
10、包好的饺子坯均匀的摆入铺了油纸的蒸笼内 。
11、锅内水烧开后,放入蒸笼 。
12、蒸十五分钟左右,至饺子熟即可 。食用时可按个人喜好搭配喜欢的蘸料 。
相关经验推荐
- 饺子下锅皮裂开为什么 饺子下锅皮裂开怎么
- 玉米红萝卜猪骨汤要煲多久
- 驴肉蒸饺放什么好吃
- 蒸猪肉一般蒸多久能熟 现在禽流感能吃猪肉吗
- 豆角包饺子还放什么菜好吃吗
- 古代人是怎么吃猪肉的?关于古代猪的一些趣事!
- 骨头煲多久放鱼腥草
- 黄瓜鸡蛋饺子蒸多久
- 酸菜肉包馅加什么
- 芋头和什么搭配做饺子